Лучшие рецепты

Варенье из малины

Варенье из малины   1 порция в таз высыпать сахар, залить водой, довести до кипения и полного растворения сахара. сироп периодически помешивать и снимать пену. в подготовленный сироп осторожно опустить ягоды и выдержать в сиропе 3—4 ч затем варить 20—30 мин, дать остыть и снова поставить на огонь, доваривая до готовности.
0

Варенье из малины

Варенье из малины   1 порция В остывший сироп добавляем подготовленную малину и даем отстояться около получаса и лишь потом варенье, осторожно помешивая и снимая пену, ва-Рим, добиваясь желаемой густоты. Чем гуще малиновое варенье, тем лучше помогает оно при простудах.
0

Варенье из малины и земляники

Варенье из малины и земляники Берут вполне созревшие свежие ягоды, собранные в сухую погоду, перебирают, ополаскивают водой, удаляют плодоножки, чашелистики. Если малина чистая, ее можно не мыть. Если обнаруживают личинки малинного жука, малину погружают в соленый раствор (10 г соли на 1 л воды).
0

Сырой джем из малины

Сырой джем из малины Ягоды осторожно перебрать, размять деревянной ложкой или пропустить через мясорубку и хорошо перемешать с сахаром. Разложить в чистые сухие банки, закрыть и убрать в холодное место. Продукты малина  1 кг сахар  2 кг .
0

Варенье из малины

Варенье из малины На 1 кг хорошей, спелой малины 750—800 г сахара. Из сахара приготовить с небольшим количеством воды сироп и варить 15—20 минут. Затем очищенную малину положить в сироп и варить 20—25 минут, считая от начала кипения. Полученное варенье еще тепловатым разлить по банкам, потом закрыть, завязать банки и поставить на пар.
0

Варенье малиновое способ 2

Варенье малиновое способ 2 Засыпать подготовленные ягоды половиной сахара, взятого для варки варенья, и поставить в холодное место на 6-8 часов. Образовавшийся сок слить, добавить остальной сахар, сварить сироп и немного его охладить. Затем положить в сироп малину, осторожно встряхнуть, чтобы ягоды полностью погрузились в жидкость, и поставить варить до готовности.
0

Джем из малины без воды

Джем из малины без воды Малину сортируют, моют, очищают, засыпают половинную дозу сахара и оставляют на 4—6 часов; Сок сливают, добавляют в него другую половину сахара, проваривают 5 минут. В сироп всыпают малину, варят до готовности, расфасовывают в горячие банки; укупоривают.
0

Варенье малиновое. Способ 4

Варенье малиновое. Способ 4 Этим варить из нежной. Засыпать половиной сахара поставить холодное на 8—10. Сок слить, в оставшийся, растворить слабом, помешивая. сахар, снять с . В сироп ягоды варить слабом до. Продукты малина  11-1 кг сахар  16-1.
0

Малиново-вишневое пюре

Малиново-вишневое пюре Вишню очистите от веточек и листиков, помойте, удалите косточки. Малину переберите, удалите плодоножки. Вишню пропустите через мясорубку и добавьте к ней малину; полученную смесь перемешайте. Затем добавьте кипяченую воду и поставьте вариться таз с ягодами на медленный огонь.
0

Варенье малиновое. Способ 2

Варенье малиновое. Способ 2 Приготовить сахарный сироп и охладить. В холодный сироп опустить ягоды и на слабом огне довести до кипения. Через 5 мин снять и охладить до комнатной температуры. Затем вновь довести до кипения и варить 10 мин.
0