Лучшие рецепты

Уха рыбацкая

 1 порция

В воде мелочь —, ершей,. Бульон через марлю снова до. Кладут него морковь,, но очищенную шелухи (уха золотистый ), дольки, масло. только этого — (без ) или, соль пряности. 5— 10 минут готова. рыбешку или коту. разливают тарелкам, зеленью, куски налима судака отдельно.

Продукты (на 1 порцию)
масло  57-1ст. ложка
картофель 38-3шт.
морковь 89-1шт.
соль  по вкусу
лавровый  12-1шт.
судак 79-200г
налим 10-200г
перец  по вкусу
лук 47-1шт.
рыба  4-20г