Лучшие рецепты

Дрожжевой рулет с маком и грецкими орехами

<>
 6 порций
 2 часа 40 мин (ваши 35 мин)
 anastasiya.panait   09.11.18

Рулет дрожжевого, с маково- начинкой кофейной, - прекрасная выпечка! в располагается, благодаря рулет красиво . Приготовить рулет маком грецкими несложно, что теряйте побаловать близких.

Продукты (на 6 порций)
Для :
Дрожжи - 15 г
- 30 мл
- 45 г
- 225 г
- 1 шт.
- 60 г
сливочное - 20
Масло - для миски
*
начинки:
- 50 г
- 30 мл
сливочное - 25
Ванильный - 0,5 ч..
Корица - 0,5 ч..
Цедра - 0,5 ч..
Мё - 0,5 ст..
Коньяк - 0,5.л.
- 0,5 шт.
грецкие - 30
*
Для :
Сахарная - 70 г
- 1 ст..

Пошаговый фото рецептДрожжевой рулет с маком и грецкими орехами

Приготовление начинаем теста. все ингредиенты.

Готовим. В наливаем ёплое. Добавляем молоко, 1 ч.. сахара, 1. л.. Перемешиваем растворения. Оставляем 10-15 минут.

Муку , добавляем и сливочное, желток,, сметану оставшийся.

Замешиваем тесто. тесто вымешивать 10 минут, с задачей быстрее.

Затем скатываем шар перекладываем миску, подсолнечным. Накрываем с чистым полотенцем ставим тё место 1 час.

Пока подходит, ингредиенты начинки глазури. для предварительно перетереть ступке.

Для в соединяем, молоко, масло, цедру молотую.

Перемешиваем ённые и на огне 5 минут.

Затем маковую добавляем ёд,, крупную грецких, белок, и сахар.

Перемешиваем варим медленном ещё 7, до.

Готовую начинку рулета в и ём остыть.

Через тесто.

Обминаем и в пласт 0,5 см.

Выкладываем тесто начинку, её всей.

Сворачиваем с в по стороне, края перекладываем форму отверстием. Оставляем ещё на 30 тё месте.

Духовку до 170. Выпекаем рулет 35 минут, уверенной корочки.

Для перетираем пудру свежезаваренный до.

Готовый рулет , даё ему, поливаем, посыпаем орехами.

Рулет маком грецкими готов подаче.
аппетита!