Лучшие рецепты

Лазанья с бараниной

Лазанья с бараниной  GlebSky   27.12.17 Очень вкусный рецепт приготовления лазаньи с бараниной, как это делается в Новой Зеландии. Продукты Листы лазаньи - 16 шт.
0

Сырный соус

Сырный соус К соусу добавить 100 тертого. При добавить желтка сливок. Продукты сыр ёртый  71-100 г соус бешамель   по вкусу желток  5-1 шт.
0

Соус из овечьего сыра

Соус из овечьего сыра   1 порция Соус приготовляется следующим образом: мясной бульон ставится вариться вместе с маслом и тертым сыром. Он должен кипеть пока не загустеет. Этим соусом пудинг заливается за столом. Продукты (на 1 порцию) бульон мясной  200 г масло сливочное  1 ст.
0

Соус из мягкого сливочного сыра и корицы

Соус из мягкого сливочного сыра и корицы   2 порции   10 мин Вылить молоко в сотейник. Размять вилкой мягкий сыр в глубокой тарелке. Затем выложить его в молоко и все вместе медленно довести до кипения. При этом постоянно помешивать, пока весь сыр не расплавится и не соединится с молоком.
0

Масло с сыром

Масло с сыром В кастрюлю положить масло и размять его, после чего добавить протертый сыр рокфор или натертый зеленый сыр и хорошо взбить лопаткой. Масло с сыром используется для закусок, разных бутербродов, для оформления и т. п. Продукты масло сливочное  800 г сыр рокфор  200 г или сыр зеленый 200 г .
0

Соус сырный холодный

Соус сырный холодный На бане крем сливок, , посолить, лимонным. Перед на перемешать тертым и луком. , овощным, тефтелям. Продукты молоко  82-0.3 л или сливки  49-0.
0

Сметанный соус с сыром

Сметанный соус с сыром Из муки и сливочного масла приготовить белую заправку, раз­вести ее горячим молоком, хорошо размешивая, чтобы не было комков, и довести до кипения. Затем добавить в соус соль, лимон­ный сок или растворенную в небольшом количестве воды кисло­ту, ввести растертый желток, сметану и тертый сыр, хорошо разме­шать и подогреть, не доводя до кипения.
0

Сырный соус с уксусом

Сырный соус с уксусом Сыр размять вилкой и растереть с уксусом, чтобы получилась однородная масса. Добавить в нее петрушку и укроп и хорошо перемешать. Подавать к овощным блюдам, мясу и макаронам. Продукты сыр рокфор  150 г уксус 3%  0.
0

Сырный соус

Сырный соус Готовится в микроволновой печи Припустить лук с маслом в закрытой стеклянной или керамической посуде в течение 2-3 минут. Добавить молоко, сливки, сыр и крахмал, специи и варить под крышкой 3-4 минуты. Соус тщательно перемешать, добавить специй по вкусу.
0

Соус из сыров с грецкими орехами

Соус из сыров с грецкими орехами   2 порции   20 мин Освободить горгонзолу от бумаги и корки и разделить на кусочки. Нарезать моцареллу маленькими кубиками. Подогреть молоко в сотейнике. Подмешать горгонзолу, моцареллу и натертый пармезан.
0