Лучшие рецепты

Тесто для мант

Тесто для мант   6 порций   1 час 20 мин (ваши 50 мин)  Практика   29.04.13 Тесто на манты готовят как дрожжевое, так и пресное. Приготовим пресное тесто на манты. Продукты (на 6 порций) Мука - 500 г Вода (40 градусов) - 200 г Соль - 1 ч.
0

Манты с салом и сахаром

Манты с салом и сахаром   1 порция Нарезать курдючное кубиками, сахарным или наватом ( сахар),, отставить. дрожжи теплой, замесить тесто, обмять, скатать шар, салфеткой поставить теплое, чтобы. Из кислого отделить, примерно грецкий, скрутить шар затем лепешечки 3—4.
0

Манты с добавлением редьки

Манты с добавлением редьки   3 порции Замесить и раскатать тесто, как указано в рецепте «Манты», Приготовить фарш из говядины с бараниной и салом, нарезанными маленькими кусочками, добавить нашинкованный лук, перец и соль.
0

Манты из нерубленного мяса

Манты из нерубленного мяса   1 порция Баранину (мякоть и сало) нарезать на куски по 10—15 г, как на шашлык. Мариновать в эмалированной посуде с добавлением рубленого лука, кориандра, черного молотого перца, соли и виноградного уксуса и отставить в прохладное место на 2— 3 часа.
0

Манты, сваренные в плове

Манты, сваренные в плове   1 порция Приготовить манты по рецепту «Манты». Перед тем, как закрыть плов, положить манты в котел поверх риса. Закрыть плов на 25—30 минут. Манты делают небольших размеров (тесто нарезать на квадратики 6X6 см).
0

Манты с тыквой

Манты с тыквой   1 порция Как манты тыквой - с тестом. Продукты (на 1 порцию) тыква очищенная 55-1 шт. лук  43-5 шт. соль  84-1 ч.
0

Вонтоны с курицей

Вонтоны с курицей  Ta--Nik   02.02.17 Во многом китайские вонтоны напоминают пельмени, но некоторые детали, незначительные на первый взгляд, отличают вкус вонтонов от наших пельменей. Свежий имбирь и соевый соус в составе куриного фарша добавляют нотку остроты и экзотики, свойственные азиатской кухне.
0

Манты

Манты   8 порций   2 часа 30 мин (ваши 1 час 30 мин)  Практика   26.12.16 Хорошо приготовленные манты не любить невозможно! Этот вариант наших привычных пельменей потихоньку потеснил их на нашей кухне и стал не менее любимым и популярным.
0

Пянсе (пигоди), или Манты по-корейски

Пянсе (пигоди), или Манты по-корейски  IrinaCooking   06.04.18 Пянсе (пигоди) - национальный корейский пирожок на пару. Можно назвать его паровым беляшом. К пянсе подают острый томатный соус или кимчи. Корейская морковка - тоже хорошо.
0

Пигоди - пирожки по-корейски

Пигоди - пирожки по-корейски   4 порции  genik   16.01.16 Очень вкусные пирожки из дрожжевого теста, с начинкой из мяса и капусты. Готовятся корейские пирожки на пару. Пигоди - очень вкусная штука и не очень сильно калорийная!
0