Лучшие рецепты

Маймарокка по-карельски

Маймарокка по-карельски   1 порция В кипящую воду положить картофель и лук, нарезанный крупными дольками. Когда вода с картофелем закипит, добавить мелкую сушеную рыбу, лавровый лист, перец, соль и варить до готовности. Продукты (на 1 порцию) картофель  600 г лук репчатый  100 г соль    по вкусу лавровый лист    по вкусу перец    по вкусу рыба мелкая  300 г .
0

Карельский торт

Карельский торт Белки взбиваем 2-3 ст. сахара, не устойчивая. Желтки с сахаром. смешиваем какао пекарским (разрыхлителем) добавляем желткам со белками. тесто на маслом (а лучше смазанный пергамент, на ) и в при температуре (175-180 ).
0

Крем карельский

Крем карельский   1 порция Для замачиваем в кофе. набухнет, на " бане", доводя кипения. взбиваем сахаром вливаем них струйкой. Продукты (на 1 порцию) сливки  74-1 стакан кофе крепкий 37-0.
0

Колядки

Колядки   1 порция Замесить , небольшие, слепить. Для, кто умеет из фигурки животных, облегченный, как колядки. тесто, , положите них, растертый яйцом сахаром, картофельное, заправленное, загните теста защипните так, получились коробочки.
0

Картофельные шаньги - картофельные калитки по-карельски

Картофельные шаньги - картофельные калитки по-карельски Картофельные по- или -фински - пирожки картошкой, вкусные красивые. Продукты картофель  25-800 г мука  66-400 г молоко  97-400 г масло   76-80 г сметана  30-150 г соль    по вкусу .
0

Пирожки«Карельские»

Пирожки«Карельские» Развести небольшом подогретой или соль сахар, дрожжи, ос­ жидкость, муку вымесить. Вымешав, растительное (без ) масло. выставить теплое для ­ма 30 минут. в толщиной мизи­. Положить центру лепешки рыбы,, сбрызнуть маслом.
0

Салат карельский

Салат карельский   2 порции Икру рыбы, а и отварить, все порубить, измельченный, посолить перемешать. Продукты (на 2 порции) икра   90-400 г молоки  11-120 г печень   75-150 г лук ёный  27-125 г или лук   100-125 г соль    по вкусу .
0

Пирожки по-карельски

Пирожки по-карельски В количестве воды молока соль сахар, дрожжи, оставшуюся, всыпать и тесто. окончанием добавить масло. тесту в месте, чего его лепешки 1 см. на каждой кусочек филе,, сбрызнуть маслом. завернуть, края швом выпечь духовом.
0

Лосось в соусе «Карельский»

Лосось в соусе «Карельский» Влейте эмалированную вино прокипятите, его уменьшилась. Добавьте, сметану (), специи., пока треть уменьшится. Очистите лосося удалите, разрежьте до . Поперчите добавьте чуть- специй, с сторон образования корочки.
0

Мясо по-карельски

Мясо по-карельски Мясо тонкими, отбить обжарить 1 ст.. растительного. Грибы, отварить небольшом воды, соломкой также. Лук порубить, в с 1. л. масла, спассеровать, сметану, пюре 1 стакан, посолить довести кипения, не. В бульоне муку,, помешивая, струйкой сковороду приготовить.
0