Лучшие рецепты

Капустняк украинский

Капустняк украинский   8 порций   1 час 40 мин (ваши 45 мин)  Практика   29.09.15 Приготовим на обед настоящий украинский капустняк - суп из квашеной капусты. Это просто.
0

Капустняк с пекинской капустой

Капустняк с пекинской капустой   4 порции   1 час 15 мин (ваши 20 мин)  bvlena   22.12.17 Попробуйте приготовить капустняк по этому рецепту - с пекинской капустой и курицей.
0

Запорожский капустняк

Запорожский капустняк Замечательно утолит голод горячий капустняк. Рецепт этого сытного супа несложен и имеет множество вариаций. Запорожский капустняк готовят с квашенной капустой и пшеном, а особенность рецепта – запрвка на сале с луком и зеленью.
0

Капустняк с кашей

Капустняк с кашей Варят бульон из костей с добавлением лука, моркови и петрушки. Хорошо отжатую квашеную капусту тушат с небольшим количеством бульона и жиром до готовности и заправляют перцем. Из гречневой, слегка обжаренной крупы варят кашу с добавлением сливочного масла.
0

Капустняк польский

Капустняк польский Приготовить бульон из говядины. Квашеную капусту мелко нашинковать, залить кипяченой водой, чтобы прикрыла всю капусту, и потушить под крышкой. Лук нарезать, подрумянить на масле, добавить подрумяненную муку. Разбавить муку с луком холодной водой.
0

Капустняк

Капустняк Мясо любых видов отварить, слив первый бульон. Морковь и половинку луковицы натереть на терке и поджарить до золотисто-румяного цвета. Капусту потушить в небольшом количестве воды 10-15 мин. Положить в бульон нарезанный кубиками картофель, другую половинку сырой луковицы.
0

Капустняк с грибами

Капустняк с грибами   6 порций Сначала грибной, процедим. него нарезанный и его полуготовности. грибы, , пассерованные шпике, также с количеством отвара ­пусту. это солью, и ­ровым. Можно приправы желанию, . Доводим кипения.
0

Капустняк запорожский

Капустняк запорожский Свинину сварить до готовности и нарезать на порции. Картофель нарезать кубиками. Лук и коренья спассеровать на жиру. Отжатую квашеную капусту тушить с жиром до полуготовности. Шпик пропустить через мясорубку и растереть с частью сырого мелко нарезанного лука и зеленью петрушки.
0

Запорожский капустняк

Запорожский капустняк Мясо, залить и до. Вареное нарезать и обратно бульон. капусту, потушить готовности небольшим бульона. и на масле, корень и добавить бульон. промыть. измельчить. пропустить мясорубку., зелень пшено и растереть, , посолить варить 5.
0

Капустняк с грибами

Капустняк с грибами Из заранее подготовленных грибов сварить грибной бульон. Вареные грибы нашинковать. Квашеную капусту протушить отдельно 15—20 минут. Репчатый лук, морковь и корень сельдерея нашинковать и спассеровать. В грибной бульон опустить нарезанный брусочками картофель и варить до полуготовности.
0