Лучшие рецепты

Хинкали

Хинкали   1 порция На большое плоское блюдо просеять пшеничную муку, собрать ее холмиком, сделать углубление, влить в него воду, добавить соль и замесить некрутое тесто. Полученное тесто раскатать на доске тонким слоем, вырезать из него кружки величиной с десертную тарелочку, положить на каждый кружок по 1 ст.
0

Хинкали

Хинкали Из ингредиентов крутое, разделить кусочки раскатать в диаметром 10, толщиной 2. Мясо луком 2 пропустить мясорубку,, поперчить, рубленую и бульона сочности. хорошо, положить на теста, приподнять, складками скрепить. хинкали подсоленной воде, они всплывут.
0

Хинкали (пельмени)

Хинкали (пельмени)   1 порция Замешивают крутое тесто. Готовят фарш из продуктов, указанных в раскладке, заворачивают его в тесто, придавая изделию грушевидную форму (вес 1 шт.— 75 г). Отваривают в подсоленной воде. Продукты (на 1 порцию) соль  1 г мука  1 г вода  1 г фарш для пельменей    по вкусу .
0

Хинкали I

Хинкали I   1 порция Мясо нарезать кусками и вместе с репчатым луком пропустить через мясорубку. Потом всыпать в фарш молотый черный перец, соль и тщательно перемешать, добавив примерно 0,5 ст. теплой воды, т. е. столько, сколько вберет в себя провернутое мясо.
0

Хинкали

Хинкали Мясо с жиром нарезать кусками и вместе с луком промолоть в мясорубке. Всыпать перец, посолить и перемешать, добавив теплой воды. Из 1 стакана воды, муки и соли замесить крутое тесто. Тонким слоем раскатать тесто, сделать из него кружки, положить на каждый ложку фарша и.
0

Хинкали

Хинкали Мякоть мяса вместе с луком пропустить через мясорубку. Всыпать в фарш черный молотый перец, соль, влить теплой воды (около 0,5 стакана), тщательно вымешать. На деревянную доску просеять муку, собрать ее холмиком, сделать в нем углубление, в которое влить воду, всыпать щепотку соли и замесить некрутое тесто.
0

Хинкали

Хинкали Мякоть или с (или — 0,6 кг и 0,4 свинины) кусками вместе чесноком репчатым пропустить мясорубку. всыпать мясо черный, посолить тщательно, добавив воды, сколько в рубленное (примерно 1 ). На доску пшеничную, собрать холмиком, в углубление, которое 1 стакан, добавить, щепотку и некрутое.
0

Хинкали

Хинкали Приготовление фарша. Мясо с луком пропустить через мясорубку, развести бульоном, добавить соль, перец, зелень и перемешать. Замесить тесто более крутое, чем для пельменей, раскатать его кружками диаметром 10 см, толщиной 2 мм. Приготовленный фарш положить на середину кружка и, собрав края, придать изделию грушевидную форму (как мешочек).
0

Пельмени грузинские — хинкали

Пельмени грузинские — хинкали Тесто круче, для сибирских. нарезать мелкие, добавить лук,, перец, через, добавить, укроп хорошо. Тесто, нарезать лепешки, середину фарш, поднять, защипать придать грушевидную. Пельмени в кипящей, пока всплывут поверхность, в и сливочным.
0

Хинкали

Хинкали Рецепты хинкали состоят из приготовления мясного фарша и теста. Фарш можно сделать из баранины и свинины, как описывает этот рецепт. Хинкали также можно приготовить из 3/4 баранины и 1/4 говядины. Данный рецепт хинкали предлагает использовать для фарша молотое мясо.
0