Лучшие рецепты

Картофельные колобы по-карело-фински

Картофельные колобы по-карело-фински   1 порция из кислого теста раскатать лепешки толщиной в 1 см, на них уложить картофельное пюре, смазать сметаной и запечь Продукты (на 1 порцию) картофель  500 г мука  160 г дрожжи  4 г молоко  200 г масло сливочное  40 г сметана  60 г соль    по вкусу .
0

Соленая курица с ананасом

Соленая курица с ананасом Растворить в полутора литрах воды соль и сахар, прокипятить и охладить. Выпотрошенную курицу промыть, разделать на порционные куски и залить приготовленным рассолом на 2 дня, периодически переворачивая куски курицы.
0

Кофе по-карельски (по-фински)

Кофе по-карельски (по-фински) Нужное количество размолотого кофе смешать с сырым яйцом или только желтком, опустить массу в кофейник и залить кипятком. Поставить кофейник на огонь и довести до кипения. Снять с огня и дать отстояться. Напиток получается осветленным, так как вся гуща вместе со сварившимся в кипятке яйцом окажется на дне кофейника.
0

Пирог по-фински

Пирог по-фински Стакан постепенно , замесить, добавив . Раскатать и пополам, постоять. шпик,, обжарить. через филе лук. фарш сливок,, перчить. раскатать не тонкий. Положить, прикрыть половиной, защипнуть, смазать. Печь слабом. Пирог , чтобы не слишком.
0

Сельдь по-фински

Сельдь по-фински Сельдь . Разрезать вдоль и в рольмопса. в количестве воды лавровым, перцем, уксусом укропом. растопить, со, добавить, соль, сок. Рольмопсы приготовленным и с картофелем овощами. Продукты сельдь свежая 43-500 г перец ёрный   27-6 горошин лавровый   100-0.
0

Баранина с капустой и перцем

Баранина с капустой и перцем Мясо на и . Затем немного, посолить, почти готовности вынуть из. Капусту нарезать, , оставшийся мяса, тушить готовности. капусту мясом стеклянную для. В, оставшийся тушения, добавить, соль перец, немного и соус густой.
0

Запеканка из сельди

Запеканка из сельди Сельдь замочить. Картофель и лук нарезать. Свинину тонко нарезать на куски. В смазанную маслом форму слоями положить картофель, сельдь, лук, свинину. Верхний слой — картофель. Приготовить соус из воды, молока и яиц, полить им запеканку.
0

Картофель по-фински

Картофель по-фински Очищенный нарезать. Жиром дно стенки, выложить картофель. положить нарезанного филе. Обсыпать и растительным. Закрыть и на мощности 12—16. Затем взбить с и блюдо. под 7—9 мин средней. Продукты картофель  26-400 г яйца  28-1 шт.
0

Заливное из рыбы

Заливное из рыбы Свежую рыбу выпотрошить, припустить на слабом огне в небольшом количестве воды до готовности. Готовую рыбу разделить пополам, удалить кости. Лук очистить, тонко нарезать и положить в рыбный бульон, посолить, поперчить.
0

Пирог по-фински (камкукко)

Пирог по-фински (камкукко) Влить воду в муку, добавить масло, соль и замесить тесто. Раскатать его и сложить пополам. Выставить на полчаса на холод. Нарезать кубиками шпик, крупно нарезать лук и обжарить все вместе. Пропустить через мясорубку обжаренный лук со шпиком и рыбное филе.
0