Лучшие рецепты

Борщ зеленый

Борщ зеленый   1 порция этот борщ варят преимущественно вегетарианским. коренья, нарезанные ломтиками, и лук спассировать. за 2—3 мин до окончания пассирования добавить зеленый лук, нарезанный по 2—2,5 см. свеклу сварить отдельно целыми клубнями.
0

Борщ зеленый

Борщ зеленый   1 порция свеклу, стушить готовности солью,, уксусом. и слегка, смешать мукой. кипящий опустить, варить 10—15, прибавить свеклу, с коренья лук,, помытые нарезанные , специи, все готовности. тарелки борщом мясо,, нарезанные яйца, Продукты (на 1 порцию) свинина  1-500 г свекла  95-250 г картофель  92-500 г морковь    по вкусу корень     по вкусу лук  67-1 шт.
0

Борщ зеленый.

Борщ зеленый. Щавель шпинат припускают бульоне воде протирают мелко. Фасоль. Овощи, ломтиками, ; в пассерования зеленый. Свеклу отдельно, затем ломтиками. режут или. В грибной или отвар картофель, овощи варят до. За 5 — 10 до варки борщ шпинат,, фасоль,, заправляют соусом пассерованной, добавляют, сахар,.
0

Борщ зеленый

Борщ зеленый Свеклу, и коренья солом­, сложить кастрюлю, томат,, пол­ овощного и закрытой до­ до. Лук нашинковать, поджарить соединить овощами. кипя­ овощной или бульон на­ картофель, до, затем ­бавить овощи, заправку, ­ные, шпинат варить 10—15.
0

Борщ зеленый

Борщ зеленый Свеклу нарезать соломкой, посыпать солью, добавить уксус, перемешать, положить в посуду, добавить жир, собранный с бульона, томат-пюре, сахар, соль, уксус и тушить до готовности. Морковь, петрушку и репчатый лук, нарезанные соломкой, спассеровать на жире.
0

Борщ зеленый с мидиями

Борщ зеленый с мидиями Сварить. Мидий ломтиками спассеровать с нарезанным луком. несколько до пассеровки к зеленый, наре­ широкими. Очищенные, морковь, петрушки картофель кубиками, порвать ­ными. Опустить кипящий пассерованных лу­ мидий,, картофель,, корень, посо­ по и в получаса среднем.
0

Борщ зеленый с рыбой

Борщ зеленый с рыбой Подготовленное филе рыбы (аргентина, зубан, луфарь, макрурус, капитан, треска) отварите. Молодую морковь, корень петрушки и сельдерея, молодую свеклу, репчатый лук нарежьте соломкой, сложите в сотейник, добавьте сливочное масло, рыбный бульон и тушите в течение 15—20 минут.
0

Борщ зеленый

Борщ зеленый Свеклу соломкой стушить солью, . Коренья репчатый спассеровать, поджарить. Щавель, и лук, промыть измельчить. кипящий или отвар картофель, дольками, овощи варить до. За 5—10 до варки борщ подготовленные, шпинат,, заправить мукой, бульоном водой, соль,.
0

Борщ зеленый украинский

Борщ зеленый украинский Свинину отварить до готовности, нарезать порциями, а бульон процедить. Свеклу нарезать соломкой, посолить, сбрызнуть уксусом, хорошо размешать и тушить на сливочном масле до готовности, добавляя сахар и бульон. Лук, морковь и корень петрушки нарезать соломкой, слегка обжарить с мукой.
0

Борщ с крапивой (молдавское блюдо)

Борщ с крапивой (молдавское блюдо) Перебранную и вымытую крапиву ошпарить в кипятке (2-3 минуты), откинуть, обдать холодной водой и припустить под крышкой до готовности, после чего протереть. Нарезанные кубиками коренья и лук спассеровать с томатом на разогретой сковороде.
0