Лучшие рецепты

Борщ с квашеной капустой

Борщ с квашеной капустой   6 порций   2 часа (ваши 40 мин)  Практика   09.12.14 А вы любите борщ с квашеной капустой? Не пробовали? Так давайте готовить вместе с нами. Продукты (на 6 порций) Говядина - 500 г Свекла - 1 шт.
0

Борщ холодный мясной

Борщ холодный мясной   4 порции   2 часа (ваши 30 мин)  Практика   31.07.17 Рецепт борща мясом же, постного борща, на мясном бульоне добавлением отвара. Продукты (на 4 порции) Говядина - 400 Свекла - 500 Лук - 125 г свежие - 250 Сметана - 200 Яйца - 2-3.
0

Борщ украинский

Борщ украинский   1 порция заправочные готовят овощей,, макаронных, бобовых. заправочных служат, мясной, -мясной, бульоны. приготовления супов овощной крупяной, грибной. чтобы потери и хороший супа, важно своевременность последовательность продуктов.
0

Борщ русский

Борщ русский Бульон из грудинки копченостей добавлением листа, горошком соли. , лук узкими, морковь свеклу на терке. пассеровать маргарином растительным, добавив -пюре, капель. Пассерованные положить бульон, не, иначе красный борща.
0

Анютин борщок

Анютин борщок   1 порция Эх, Анюта! Где ты и где твой борщ?.. Продукты (на 1 порцию) морковь    по вкусу свекла  80 г корень петрушки  1 шт.
0

Борщ по-украински

Борщ по-украински  Rambutan   11.06.14 Многие писатели часто в своих произведениях упоминают блюда, которые хорошо были известны в их времена и подзабыты нами. У А.П. Чехова в рассказе «Сирена» встречаем такие строки: «Но лучше всего, благодетель мой, борщок из свеклы на хохлацкий манер, с ветчиной и с сосисками.
0

Смоленский борщ

Смоленский борщ Подготовленную и , положить кастрюлю, холодной и бульон 1,5 часа. процедить, отделить костей порезать кусочками., петрушку лук, нарезать и без до корочки духовке. , залить бульоном, душистый, лавровый, соль варить течение 15—20.
0

Борщ «Летний»

Борщ «Летний» Мясо, выложите глубокую, залейте водой, на огонь, до, выньте из, бульон через или сито поставьте медленный. Мясо от, нарежьте и . Картофель свеклу от, нарежьте, добавьте бульон. свекла кипения бульоне потеряла, добавьте бульон уксуса лимонного.
0

Борщ с мясными фрикадельками

Борщ с мясными фрикадельками Лук, измельчить обжарить растительном до цвета. промыть, небольшими, пропустить раз мясорубку, , добавить, соль,, сливочное, воду, перемешать сформовать фрикадельки. кастрюле подсоленной сварить, вынуть шумовкой, на бульоне традиционный.
0

Борщ Волынский

Борщ Волынский Очищенную сварить полуготовности, чего соломкой, в мясной вместе шинкованной . Через 5 —10 добавить с коренья лук, и свежие, специи. заправить вкусу варить готовности. борщ куском мяса, . Продукты говядина  43-81 г свекла  66-60 г капуста   96-160 г морковь  83-15 г зелень   92-8 г зелень  37-4 г лук  35-15 г помидоры  22-60 г сало свиное 53-10 г сметана  14-15 г специи    по вкусу .
0