Лучшие рецепты

Утка, запеченная с яблоками

Утка, запеченная с яблоками   8 порций   2 часа (ваши 30 мин)  Практика   19.02.16 Великолепное праздничное. Запечь , на взгляд,, но очень некоторые, о и этот утки, . Продукты (на 8 порций) Утка - 1.
0

Пельмени с мясом утки, запеченые с грибами и печенью

Пельмени с мясом утки, запеченые с грибами и печенью Муку горкой чистый, сделать, вбить него, влить, посолить руками упругое так, оно от и ­чей. Затем его или полотенцем, оно подсыхало. фарш: вы­, разрезать 4 части удалить. Лук и напополам.
0

Жареная утка с яблоками

Жареная утка с яблоками Потрошеную промыть,, снаружи изнутри солью. половину яблок, очистить кожуры, на и сердцевину семенами. промыть замочить горячей. Когда немного, вынуть перемешать яблоками сахаром. нафаршировать смесью и прорезь.
0

Салат «Версаль»

Салат «Версаль» Гусиную печень замачиваем в молоке на ночь, затем на 4 ч заливаем ее коньяком. Филе утки фаршируем печенью, солим, добавляем: молотый черный перец и обжариваем на сковороде. Затем мясо заворачиваем в фольгу, выкладываем на дно миски, прижимаем его тарелкой (диаметр тарелки должен быть меньше диаметра миски), на которую кладем гнет (например, несколько банок с консервами, завернутых в чистые пакеты), и ставим в холодильник.
0

Утка с яблоками по-венгерски

Утка с яблоками по-венгерски   2 порции Выпотрошенную утку вымыть, посолить. Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками. Нафаршировать тушку яблоками, зашить отверстие белыми нитками. Затем посыпать тмином, завернуть в фольгу (3—4 слоя) и поместить в холодильник.
0

Жареная фаршированная утка

Жареная фаршированная утка Для очистим и нарежем, сельдерея . Яблоки, удалим и ломтиками. сковороде масло в 3 минут на лук, сельдерея яблоки, помешивая. сковороду плиты добавим панировочные, специи яблочное. Духовку до 200. Начиним этим и брюшко.
0

Блюдо из ЖАРЕНОЙ и ТУШЕНОЙ утки

Блюдо из ЖАРЕНОЙ и ТУШЕНОЙ утки   5 порций Для, кто блюда тушеной – оригинальный рецепт утки яблоками. Продукты (на 5 порций) утка (3 утки) 42-5 кг яблоко  59-500 г соус   50-30 г имбирь  79-5 г перец ёрный   53-0.
0

Ун-бе-джо — жареная утка по-бирмански

Ун-бе-джо — жареная утка по-бирмански   6 порций Утку и промыть. хотите утку так, ее , то из весь перед как. Для надо острый, слишком нож, утку спинки осторожно скелет кожи ( не кожу). суставы и оставить. скелета, и зелень варить получения.
0

Гусь, фаршированный яблоками

Гусь, фаршированный яблоками Яблоки ( антоновские) от, разрезать части ( можно целиком) удалить коробочку. тушку яблоками,, посолить, ; полив маслом, в и . Оставшиеся выложить. (Гуся утку фаршировать .) При к удалить, положить на и печеными.
0

Рагу из птицы с яблоком и рисом

Рагу из птицы с яблоком и рисом Мясо курицы и утки промыть, нарезать кусочками средней величины, посолить, поперчить, посыпать карри. Морковь очистить, вымыть. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать крупными дольками.
0