Лучшие рецепты

Салат из свекольной ботвы и редиса

Салат из свекольной ботвы и редиса   2 порции Ботву молодой свеклы промыть, нарезать соломкой, опустить на несколько минут в кипящую воду, откинуть на дуршлаг и остудить. Редис вымыть, нарезать тонкими дольками, зеленый лук промыть, мелко нарезать.
0

Суп картофельный с грибами, свекольной ботвой и огурцами

Суп картофельный с грибами, свекольной ботвой и огурцами   1 порция Грибы промыть в теплой воде, замочить в воде. Когда набухнут, варить в той же воде под крышкой до мягкости. Свежие грибы также сварить, затем вынуть, нарезать соломкой и вновь опустить в воду.
0

Мангольд для зеленого борща

Мангольд для зеленого борща Подготовленные и измельчить, лук кусочками. смешать, ­реть солью выделения, плотно . Стерилизовать кипящей : пол- банки — 20, литровые — 30. Продукты мангольд  5-1 кг лук ёный  21-0.
0

Ризотто со свекольной ботвой

Ризотто со свекольной ботвой   2 порции Используя 40 сливочного или, обжарить, сельдерей,, цедру, свекольную. Через минут томатный, разбавленный бульоном, оставить небольшом на 45. Добавить, понемногу бульон,, продолжая. Снять огня, оставшееся масло маргарин, сыр через минут .
0

Квашеная ботва молодой свеклы

Квашеная ботва молодой свеклы Листья, разрезают кусочки 2— 2,5 см, в кипящей (5 г на 1 воды) бланширования перекладывают решето, стекла, затем укладывают бочку, солью (5 % массы ). Накрывают, на кладут. Брожение 7—8 суток ( температуре 18—20 ), после бочку в место.
0

Мангольд натуральный Рецепт 2

Мангольд натуральный Рецепт 2 Листья черешки круп­ порезать, в подсоленную ­ду., помешивая, 6 — 8, затем ­жить горячие. Залить, в ва­ мангольд, пастеризовать температуре 90°: пол- банки — 40, литровые — 50. Продукты мангольд    сколько уйдет Рассол вода  23-1 л соль  48-30 г лимонная   54-3 г .
0

Ботва ранней свеклы с орехами

Ботва ранней свеклы с орехами Перебранную промытую ранней с корнеплодами , залить 1 кипящей, поставить огонь, до и 30— 40 минут. ботву на , того она, отжать и ножом. грецкие тщательно, добавить вместе, стручковый, чеснок соль, с луком, укропом, ботвой винным и .
0

Салат из свекольной ботвы

Салат из свекольной ботвы Ботву свеклы, промыть, нашинковать, черешки 2—3 минуты подсоленной. Черешки, мелко и . Выложить салатник, майонезом посыпать зеленью. Продукты ботва   2-200 г майонез  75-4 ст.
0

Салат из свекольной ботвы

Салат из свекольной ботвы Молодые свеклы кусочками 3-4 см. их подсоленной до состояния. режем. Лук морковь на сливочном до. Охлаждаем. миску поджаренные . Листья сушим обжариваем горячем масле хрустящего. Затем их, в , заправляем соком, с чесноком.
0

Шекецили со свекольной ботвой

Шекецили со свекольной ботвой Сырую свеклы нарезать, и постоять 30—40. Потом отжать добавить сыр. начинкой простое , как. Продукты Для теста: яйца  36-2 шт.
0