Лучшие рецепты

Патиссоны консервированные

Патиссоны консервированные Для пригодны молодые плоды. надо, промыть, плодоножки соцветия, 1—2 мин в воду, — в и в до . На банок измельченную зелень,, перец горький, лист, — патиссоны. горячим (90 °C) (940 мл, 50 г, 10 мл эссенции). при 90 °C: вместимостью 0,5 — 5 мин, 1 — 8 мин, 3 — 20 мин.
0

Патиссоны или кабачки консервированные

Патиссоны или кабачки консервированные Отобрать плоды разме­. Вымыть, плодоножку завязь. ­ровать горячей 5 минут. охладить холодной. На подготовленной уло­ вымытую, затем (кабачки). заливку: и вскипятить, ­лить баллон- подготовленной и 15 минут.
0

Патиссоны консервированные

Патиссоны консервированные Плоды до 8 помойте, остаток , 3-5 мин . В положите зелень, и горячим. Банки крышками, 10 мин, . Продукты На литровую банку: патиссон  26-610 г укроп  82-12 г перец   27-1 стручок чеснок  36-3 зубчика лавровый     по вкусу листья     по вкусу сельдерей    по вкусу петрушка    по вкусу листья     по вкусу Для маринада: вода    г соль  32-35 г уксус 5%-ный 67-35 г .
0

Патиссоны консервированные

Патиссоны консервированные Плоды моют, остатки . Подготовленные бланшируют кипящей в 0,5-1 мин., . На банки зелень пряности, укладывают в банку, одинаковые размеру цвету. продукт горячей (90—95 °) заливкой. банки крышками стерилизуют, — 5 мин, — 8, двухлитровые — 15, — 20 мин.
0

Консервированные патиссоны

Консервированные патиссоны Отбирают мелкие средние с семенами плотной. Лучшие для — Белые, Белые 13, плоские. плоды ( до 7 ) консервируют целом, более разрезают части. сортируют величине, моют, плодоножки, чего в воде: плоды — 1, резаные — 0,5.
0

Патиссоны консервированные

Патиссоны консервированные Маленькие бланшировать 5 — 6 в ­пящей, остудить холодной. В по­ нарезанную, патиссоны, горя­ маринадом. в воде: банки — 20, двухлитровые — 25, трехлитровые — 35. Продукты патиссон  66-1 кг укроп  37-20 г перец  горький 96-0.
0

Огурцы и патиссоны консервированные

Огурцы и патиссоны консервированные Огурцы до 11 цилиндрической после моют. молодые патиссонов механических с семенной сортируют,. На банки зелень, и пряности, (послойно) и — фигурно насыпью. банки горячим на 1—2 ниже горлышка, крышками помещают стерилизационную с воды ниже 40° C.
0

Патиссоны консервированные

Патиссоны консервированные Мелкие, только что образовавшиеся завязи патиссонов, размером не более 7 см, желтого или белого цвета отделить от плодоножек, вымыть, пробланшировать 1 минуту в кипящей воде и немедленно охладить, погрузив в холодную воду.
0