Лучшие рецепты

Котлеты из минтая или кальмара

Котлеты из минтая или кальмара   6 порций   1 час (ваши 1 час)  Практика   28.07.14 Для приготовления котлет из рыбы необязательно использовать очень дорогую рыбу. Рыбные котлеты из минтая или кальмара тоже получатся очень вкусными.
0

Жареное филе минтая в крахмале

Жареное филе минтая в крахмале   6 порций   30 мин (ваши 30 мин)  Практика   11.04.17 Еще один рецепт для любителей рыбки. На этот раз рецепт с восточными нотками. Продукты (на 6 порций) Минтай филе - 1 кг Лук - 1 шт.
0

Шницель рыбный «Целинный»

Шницель рыбный «Целинный»   1 порция Подготовленное минтая ( кожи костей) репчатый пропускают мясорубку. молоко,. Все перемешивают, выбивают. лепешки, середину кладут сливочного, делают в пшеничной и во яйце. шницели раскаленной маслом, в шкафу порционных доводят готовности.
0

Чебуреки с минтаем

Чебуреки с минтаем   1 порция Филе и лук через. Добавляют, перец маргарин, перемешивают. раскатывают пластом 2 мм, лепешки, кладут середину. Один лепешки над, чтобы пирожок виде. Жарят большом жира. горячими (2. на ).
0

«Удочка»

«Удочка»   1 порция Пропустите филе рыбы через мясорубку вместе с хлебом, размоченным в воде. Пропустите ту же массу вторично, но уже вместе с творогом, намоченным в холодной кипяченой воде. В полученный фарш разбейте яйцо и добавьте растопленное сливочное масло, посолите.
0

«Рыбные гонки»

«Рыбные гонки»   1 порция Прокрутите филе рыбы через мясорубку и хорошо перемешайте фарш, добавьте яйцо, посолите. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сливочном масле. Хорошо прогрейте духовку, сложите котлеты в сотейник и потомите 15 мин.
0

Жареный минтай с морской капустой

Жареный минтай с морской капустой Филе минтая промыть, нарезать порционными кусками, сбрызнуть лимонным соком, запанировать в муке и обжарить в растительном масле. Семена кунжута обжарить на сковороде без добавления масла, смешать с солью.
0

Закуска «Иссык-Куль»

Закуска «Иссык-Куль» Рыбу разделывают на филе без кожи и костей, припускают, охлаждают и нарезают ломтиками. Перец сладкий и вареный картофель смешивают с частью нарезанного джусая, добавляют рыбу, заправляют частью майонеза. Заправленную закуску укладывают горкой в салатник, поливают оставшимся майонезом и оформляют ломтиками рыбы, помидоров, джусаем.
0

Сиккхе из минтая

Сиккхе из минтая Очищенного посолить выдержать 2—3, затем . Удалить, филе нарезать шириной 2. Редис, пшено на . Зеленый нарезать, и измельчить. филе с редисом, красным, добавить лук,, имбирь, и хорошо. Пшено с молотым и , посыпать солодовой и снова.
0

Минтай под томатным соусом

Минтай под томатным соусом Филе нарезать куски, солью,, обвалять муке обжарить масле. ённую положить салатник, соусом поставить 3 - 4 ч холодильник. подаче стол зеленью. Продукты минтай мороженый (филе) 48-700 г масло   26-2 ст.
0