Лучшие рецепты

Гуляш из курицы

<>
 4 порции
 30 мин
 plahaxxxx   24.09.17

Классический гуляш готовится из говядины, но мы сегодня приготовим простой и недорогой гуляш из курицы с подливкой.

Продукты (на 4 порции)
Куриная грудка - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубка
Томат-паста - 1 ст. л.
Масло подсолнечное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептГуляш из курицы
Пошаговый фото рецептГуляш из курицы

Как приготовить гуляш из курицы:

Для начала нарезаем куриную грудку кубиками.

Далее мелко нарезаем лук и натираем морковь на тёрке.

Выкладываем грудку на раскалённую сковороду и обжариваем около 7 минут.
Добавляем морковь, лук, соль, перец и обжариваем 3 минуты.

После добавляем томатную пасту и 50 мл воды для разбавления пасты. Тушим 3 минуты. Далее добавляем ещё 200 мл воды, чеснок и лавровый лист. Продолжаем тушить 20 минут.

Гуляш из курицы готов, подавать можно с любым гарниром, например с макаронами.
Приятного аппетита!