Лучшие рецепты

Мусс из лососевых рыб(Mousseline de saumon)

Мусс из лососевых рыб(Mousseline de saumon)   6 порций Рыбу в , лавровым, солью перцем, водой белым вином, до и на огне 30. Остудить . Вынуть бульона, кожу, кости,. Растопить 4. ложки масла сотейнике обжарить нем. Добавить струйкой и до пор, не.
0

Салат с раками и горбушей

Салат с раками и горбушей Раков в воде,, отделить ­ки мелко. Яйца вкрутую, и на терке. нарезать ломтиками. ­до, разрезать, удалить. Каждую ­винку ломтиками. огурцы тон­ пластинками. лук нашинковать. компоненты и соусом. соуса и очистить пропус­ через Полученный смешать смета­ и лимонный, соль перец.
0