Лучшие рецепты

Биточки из баттерфиш

Биточки из баттерфиш   3 порции Филе, замоченный молоке хлеб репчатый два пропустить мясорубку. полученный добавить, соль,, хорошо. Разделать порции им биточков, в и на масле образования корочки. подачей столу растопленным маслом.
0

Биточки рубленые из хека

Биточки рубленые из хека   4 порции Филе пропустить мясорубку, яйцо,, жареный, перемешать сформовать, запанировать сухарях жарить образования корочки обеих. Подать комбинированным (зеленый, жареный, отварные , маринованные ).
0

Биточки из свежей сельди по-домашнему

Биточки из свежей сельди по-домашнему   3 порции Филе сельди кожи вместе репчатым, добавить в или пшеничный (без ), яйцо,, перец. Хорошо, сформовать лепешки, в протертого металлическую черствого хлеба, придать биточков жарить растительном.
0

Биточки рыбные под майонезом

Биточки рыбные под майонезом   1 порция Рыбу на без и с в черствым хлебом два через. Добавить яйцо, слегка на масле, соль,, мелко вареные. Перемешать. на шарики запанировать пшеничной, придавая лепешки. разогретой растительным сковороде лепешки обеих до румяной, после выложить порционную, залить и в шкафу.
0

Биточки «нептун»

Биточки «нептун»   1 порция Филе, припущенные молоке и пропустить 2-3 через, добавить (если жидковата, добавить сухари получения формирующейся ). Приготовить, запанировать в булке,. Подать стол малосольными маринованными. Можно залить, посыпать .
0

Биточки из мелкой сардели или анчоуса (4 порции)

Биточки из мелкой сардели или анчоуса (4 порции)   4 порции очистить рыбку, хребты. полученную ввести 2 яйца муку. вымешать, солью перцем. столовой выкладывать горячую и с сторон. подаче стол нарубленной. Продукты (на 4 порции) рыба   39-1 кг яйца  57-2 шт.
0

Битки паровые из рыбы

Битки паровые из рыбы   1 порция Приготовить фарш, для котлет, придать форму. Битки в ряду дне, смазанной. В положить и грибы, маслом, вином. добавить, сваренный костей, чтобы были в на четверти. крышкой 15-20 минут. бульон, приготовить нем.
0

Биточки с рисом

Биточки с рисом   1 порция Куски отварить, от, порубить, добавить яйцо, с рисом, луком. и добавить вкусу. полученной сформовать, обвалять муке обжарить. Продукты (на 1 порцию) хек  89-300 г рис  14-0.
0

Биточки морские

Биточки морские Подготовленное рыбы в количестве, охладить, затем ножом. с рисовой, пассерованным луком. яйца,, перец хорошо. Сформовать, запанировать пшеничной и на с сторон. подавать отварным жареным. Продукты филе   34-500 г рис  40-3 ст.
0

Биточки из сельди

Биточки из сельди Пропустить мясорубку филе, говядину, , смешать яйцом слепить этой плоские. Поджарить обеих до -коричневого. Пережарить , добавив и и подливая и бульон. получившийся соус изюм подавать битками. Продукты сельдь   14-2 шт.
0