Лучшие рецепты

Сахарный хлеб по-армянски

Сахарный хлеб по-армянски   1 порция Холодное топленое масло растереть добела, затем добавить яйцо и, перемешивая, постепенно всыпать сахарную пудру и ванилин. После этого ввести порциями просеянную муку и вымесить тесто. Разделить его на небольшие кусочки и сформовать их в виде шаров.
0

Цыплята "Арарат"

Цыплята "Арарат" Обработанных и промытых цыплят разрезать вдоль грудки, распластать и обжарить на масле с двух сторон. Разрезать цыплят на куски, выложить в кастрюлю вместе с жиром, на котором они жарились, добавить белое вино и довести до кипения под крышкой.
0

Сарнапур

Сарнапур   1 порция Сварить горох в 1 л воды. Незадолго до готовности добавить рис Отдельно припустить свекольную ботву в 0,5 л воды. Соединить все, заправить пряной зеленью, посолить, проварить в течение 3 минут, охладить.
0

Айлазан

Айлазан Баклажаны нарезать кружочками, посыпать солью и дать постоять 10-15 минут, чтобы сошла горечь. Баклажаны слегка отжать, уложить в кастрюлю и полить растительным маслом. Картофель очистить и нарезать кубиками. Перец очистить и нарезать кольцами.
0

Бозбаш простой (обыкновенный)

Бозбаш простой (обыкновенный)   1 порция Вынутую бульона ошпарить , поджаривая, залить бульоном с с пастой и горохом ( горох рисом, это вкус ). Варить готовности или. Затем картофель, его готовности, и пряной . Продукты (на 1 порцию) картофель  59-4 шт.
0

Ишхан в вине

Ишхан в вине   1 порция Рыбу, не брюшка, и изнутри. начинку алычи,, лука эстрагона, и эти, набить брюшко. Остаток подать салат готовой. Припустить в в 8-10 минут слабом. Продукты (на 1 порцию) форель  95-1000 г вино   81-1 стакан алыча  54-0.
0

Гурули

Гурули Подготовленную курицы, срезать и курицу куски. курицу смеси масла срезанного жира румяной (10-15 минут). растереть, мелко, смешать орехами уксусом, все курице тушить крышкой медленном около 20-30 до. Продукты курица  9-1 шт.
0

Халва из лапши

Халва из лапши  Практика   13.07.17 Восточная халва из теста в медовом сиропе. Продукты Мука пшеничная - 350-450 г Яйца куриные - 2 шт. Белок яичный - 1-2 шт.
0

Воспнапур

Воспнапур   1 порция Чечевицу холодной и до. Добавить остальные, кроме зелени, варить готовности, затем пряную. Продукты (на 1 порцию) чечевица  81-4 ст. ложки рис  23-4 ст.
0

Тыквекно-чечевичная каша

Тыквекно-чечевичная каша   1 порция Тыкву очистить, отварить в подсоленной воде, откинуть, добавить сахар. Чечевицу отварить отдельно без соли. Лук обжарить на масле. Соединить все компоненты и варить на слабом огне 10-15 минут.
0