Варенье из брусники

Варенье из брусники

Ягоды перебрать, промыть 2—3 раза в чистой холодной воде, а затем, засыпав в кипящую воду, проварить в течение 10—15 минут, чтобы размягчить имеющуюся у них плотную кожицу, охладить и опустить в подготовленный сироп.

Подробнее

Варенье из брусники

Варенье из брусники

Ягоды, удалить, гнилые, , промыть холодной, уложить дуршлаг на 2—3 опустить кипящую. Дать стечь. залить 50%- сахарным (500 г, 500 мл ), выдержать 8—12, на огне до. При одну полагающегося рецептуре использовать приготовления сиропа, — засыпать порциями концом.

Подробнее

Варенье из брусники

Варенье из брусники

Ягоды, вымойте, крутым для горечи. откиньте на или решето дайте воде. очистите разрежьте дольки.

сироп из : на 1 брусники 1 яблок, 2,5 сахарного и 2. воды. кипящий опустите с и на огне готовности.

Продукты
брусника 96-1кг
яблоко 76-1кг
сахар 34-2.
Подробнее

Варенье из брусники

Варенье из брусники

В ягоды, сваренные или пропаренные до появления сока, добавьте 1 стак. меда и Варите 30 мин. Положите оставшийся мед, дольки яблок и, помешивая, варите на слабом огне до готовности. Привкус меда можно ослабить добавлением в варенье мелко нарезанной вареной апельсиновой корки.

Подробнее

Варенье из брусники с яблоками

Варенье из брусники с яблоками

Ягоды перебрать, промыть, пробланшировать в кипятке 2—3 мин. Яблоки (можно груши) очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими дольками, положить вместе с ягодами в приготовленный сироп и варить на небольшом огне до готовности.

Подробнее

Варенье из брусники и груш. Способ 2

Варенье из брусники и груш. Способ 2

Бруснику, промыть, в духовку русскую и до сока. промыть, от , порезать дольки, в воде 10—15, затем, погрузив 2—3 мин холодную, выложить дуршлаг дать стечь. к 2 брусничного добавить 1 сахара, до, залить горячим на 3—4.

Подробнее

Варенье из брусники и груш

Варенье из брусники и груш

Ягоды перебрать,, не, поместить эмалированную, поставить нагретую или печь томить появления. Груши, очистить кожуры, , удалить коробку, в воду 10—15 мин, , охладить водой, ей. Приготовить сироп брусничном (1 кг, 400 мл ), залить груши.

Подробнее

Брусничное варенье к жаркому

Брусничное варенье к жаркому

Бруснику перебрать, сложить в дуршлаг, обварить раза 3 кипятком. На 800 г брусники взять 400 г меда или сахарного песка, варить, мешая ложкой. Варить вместе с брусникой очищенные и на 4 части разрезанные яблоки, очищенную и тонкими пластинками нарезанную тыкву, на половинки перерезанные груши, маленькими кусочками нарезанные апельсиновые цукаты, кусочек корицы, 2—3 гвоздики.

Подробнее

Варенье из брусники и груш. Способ 1

Варенье из брусники и груш. Способ 1

Из брусники сок (, духовке с соковыжималки) на приготовить сироп ( 1,5 стакана — 800 г ). Очищенные, и груши сиропом 3—4 ч. 5—6 мин на огне, для на 6—8 и залить, приготовленным 400 г и 2/3 брусничного.

Подробнее

Варенье из брусники

Варенье из брусники

Перебранную положить миску, кипящей, перемешать, же на и стечь. Затем положить таз варенья, сахаром, ½ стакана или медом, кусочек, 3 гвоздики немного цедры варить готовности. варенье из в , остынет, в банку, пергаментной .

Подробнее