Итальянский тирамису

Итальянский тирамису

 1 порция

Знаменитый итальянский десерт – tiramisu – тирамису. Рецепт его основан на соединении кофейного и сливочного вкусов. Печенье, пропитанное кофе, и сливочный крем с сыром маскарпоне создают удивительно нежное сочетание, которое и принесло огромную популярность рецепту итальянского тирамису.

Подробнее

Тирамису

Тирамису

Замесить тесто из 200 г муки и испечь его в прямоугольной форме размером 18 х 25 см.

Выключить духовку, вынуть испеченный корж, нарезать его квадратами и поставить обратно в духовку. Пусть стоит там до тех пор, пока не остынет.

Подробнее

Тирамису с белым шоколадом

Тирамису с белым шоколадом

Слегка нагрев на водяной бане, смешать расплавленный белый шоколад и 1/4 стакана сливок с водой (можно поставить смесь в микроволновку на пару минут). Перемешивать, пока смесь не загустеет. В отдельной посуде тщательно перемешать сыр до получения однородной массы.

Подробнее

Сырный десерт «тирамису»

Сырный десерт «тирамису»

Из коржа 6 кружков пропитать кофейным. Орехи . Апельсин и кружками. творог,. ванильный и пудру. для блюда сыр. но можно альпийским плавленым. Положить каждый кружок апельсина посыпать тертыми. Выложить сырный в округлой и каждую десерта конфетой.

Подробнее

Тирамису с фруктами и ягодами

Тирамису с фруктами и ягодами

Отделить белки от желтков. Белки взбить в пышную массу, постепенно добавив 50 г сахара. Взбить желтки с оставшимися 50 г сахара, добавить сок целого лимона, 3 ст. л. апельсинового или лимонного сиропа и перемешать.

Подробнее

Тирамису с ликером «Амаретто»,

Тирамису с ликером «Амаретто»,

Для бисквита отдельно смешать белки с сахаром, затем желтки с сахаром, добавить муку, все перемешать. Вылить тесто тонким слоем в форму и выпекать при температуре 120 °С в течение 5 минут. Для крема желтки растереть с сахарной пудрой, постепенно влить ликер «Амаретто» и взбить в густую пышную пену.

Подробнее

Тирамису с сыром «Рикотта» и малиной

Тирамису с сыром «Рикотта» и малиной

 8 порций
 Meryl   06.06.09

Очень вкусно! Плюс, еще и очень просто. Особенно тогда, когда есть готовые бисквитные палочки (даже если бисквита нет, испечь его – элементарное дело).

Подробнее

Тирамису с клубникой

Тирамису с клубникой

 6 порций

Для яичные взбейте тремя ложками воды, подсыпая, смешанный ванильным. Добавьте , смешанную крахмалом. сиропа кофе ликером. тесто смазанную форму выпекайте 12-15 при 220 °. Охладите, на 2. Один положите форму высокими и половиной сиропа.

Подробнее

Тирамису

Тирамису

Желтки с пудрой увеличения в 3—4, добавить «Маскарпоне» хорошо.

Белки в пену осторожно в массу.

нарезать небольшие.

Кофе, добавить и бисквит.

пропитанные палочки один в или форму. бисквиты половину, снова слой, и слой.

Подробнее

Торт "Тирамису"

Торт "Тирамису"

 4 порции

Рецепт «Тирамису» готового теста домашним «Савоярди» кремом основе.

Продукты (на 4 порции)
тесто  29-150г
сыр  54-250г
сливки 86-100г
яйца 63-3шт.
Подробнее