Фаршированная телячья грудинка

Фаршированная телячья грудинка

 1 порция

Надо, но того.

Продукты (на 1 порцию)
телятина 84-750г
яйца 33-2шт.
хлеб  55-100г
молоко  по вкусу
миндаль 17-50г
масло  52-2ст.
Подробнее

Мясо с овощами, запеченное в духовке

Мясо с овощами, запеченное в духовке

 8 порций
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика   23.05.13

Мясо и овощи - это идеальное сочетание, а мясо и овощи, запеченные в духовке, сохраняют максимум полезных веществ, гораздо полезнее и менее калорийны, чем жареные.

Подробнее
Продукты
телятина 69-500г
сок  75-3ст. ложки
перец  по вкусу
соль  по вкусу
маргарин 18-100г
сухари  1-2ст.
Подробнее

Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)

Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)

 2 порции
 1 час 30 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   13.06.17

Эсик- - блюдо, точнее кухни, которого "кисло- мясо". приготовления -флейш - чернослива ( придания аромата) сладкого или хлеба ( загустения ).

Подробнее

Сальтимбокка

Сальтимбокка

 30 мин
 danich_74   31.10.12

Если зайти вечером в супермаркет и грохнуть там часть семейного бюджета на вкусности и вино - как сделать так, чтобы ваша дражайшая половинка не оставила на вас следы побоев, радостно пораженная видом двух бутылок хереса на кухне, и одной из них уже пустой?

Подробнее
Продукты (на 4 порции)
Телячья (резаная ) - 450 г
копченая ( кубиками) - 230
Яйца ( вкрутую резаные ) - 2 шт.
Подробнее
Продукты (на 4 порции)
Говядина - 700
Апельсин - 2.
Подробнее

Запеченная телятина с горчичной корочкой

Запеченная телятина с горчичной корочкой

 4 часа 30 мин
 Морская волна   04.12.17

Отличная холодная мясная закуска для праздничного стола. Телячье филе перед запеканием маринуется с зернистой горчицей Махеевъ и пряностями.

Подробнее