Кукси (корейский холодный суп)

Кукси (корейский холодный суп)

 IrinaCooking   27.05.18

Рецептов приготовления корейского супа - масса, все разные. На аутентичность я не претендую. Есть горячий и холодный варианты, корейцы готовят по-своему, у каждого корейца свой рецепт, русские корейцы – по-своему.

Подробнее

Суп с жареной лапшой-паутинкой

Суп с жареной лапшой-паутинкой

 1 час
 Вьюга   13.06.17

Вкусный суп на мясном бульоне для уютного семейного обеда. Изюминка супа - обжаренная лапша-паутинка, которая придаёт супу легкий ореховый аромат.

Подробнее

Молочный суп с вермишелью

Молочный суп с вермишелью

 5 порций
 15 мин (ваши 10 мин)
 Практика   27.10.12

Основной рецепт молочного супа с вермишелью, крупами или овощами.

Продукты (на 5 порций)
Молоко - 1 л
Вермишель (из твердых сортов пшеницы) - 150 г
Сахар - 50 г
Масло - 20 г
Соль - 1 щепотка