Пшенная похлебка с цветной капустой

Пшенная похлебка с цветной капустой

 1 порция

Картофель тщательно промыть, вырезать глазки и нарезать на кубики. Мелко нашинковать лук, нарезать кружочками петрушку, морковь. Все заложить в кастрюлю, разобрать цветную капусту на соцветия, стволики порезать кружочками и бросить вариться.

Подробнее

Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты

 1 порция

Оригинальный рецепт, как приготовить суп из цветной капусты – отварная капуста подается в яично-сырном соусе и горячем бульоне.

Продукты (на 1 порцию)
капуста цветная 350г
яйца 2шт.
Подробнее

Суп с курицей по-киевски

Суп с курицей по-киевски

 1 порция

Цветную капусту разделить на отдельные кочешки, промыть, залить подсоленной холодной водой на 20-30 минут, а потом вынуть и еще раз ополоснуть. Лук, морковку и корень петрушки почистить, промыть, измельчить, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом и обжарить.

Подробнее
Продукты (на 6 порций)
Капуста (1 кочан) - 350-400
Шампиньоны - 300
Лук - 2.
Подробнее
Продукты (на 6 порций)
Куриные окорочка - 1-2 шт.
Подробнее

Быстрый суп "Цветная-ветчина"

Быстрый суп "Цветная-ветчина"

 5 порций
 30 мин
 Rumkin   17.10.18

Простой, быстрый и удобный суп с цветной капустой, ветчиной и сливками. Варится в одной кастрюле, зажарку делать не нужно, а один простой ингредиент придаёт супу особенный вкус и изюминку.

Подробнее

Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью

Рисовый суп с цветной капустой и спаржевой фасолью

 8 порций
 50 мин
 Людмила Владимировна   17.03.14

Всегда выручит в пост овощной суп. Просто, вкусно и полезно. А еще и с овощами.

Подробнее

Суп-похлебка с языком и овощами

Суп-похлебка с языком и овощами

 Полянка   31.10.16

В холодное время года хочется, чтобы суп был густым и сытным. Как, например, вот такой осенний суп-похлебка с большим количеством овощей и кусочками вареного языка.

Подробнее

Мясной суп (Консоме)

Мясной суп (Консоме)

Консоме - рецепт крепкого мясного бульона, чаще всего из говядины и курицы. Консоме отличается от обычного бульона тем, что его повторно кипятят, осветляют смесью фарша и яичных белков, а затем процеживают. Как приготовить наваристый и прозрачный консоме?

Подробнее