Шашлык из индейки в апельсиновом маринаде

Шашлык из индейки в апельсиновом маринаде

Филе индейки нарезают небольшими кусочками и маринуют в смеси апельсинового сока, кальвадоса, сахара, соли и перца в течение 1 часа. Затем кусочки индейки нанизывают на деревянные шпажки и жарят на сковороде в топленом масле до готовности.

Подробнее

Шашлык из индейки с белыми грибами

Шашлык из индейки с белыми грибами

Мясо индейки промывают, нарезают небольшими кусочками, складывают в эмалированную миску, солят, перчат, сбрызгивают винным уксусом, добавляют нарезанный кольцами репчатый лук и перемешивают. Маринуют индейку 30-40 минут.

Подробнее

Шашлык из индейки в соусе из майонеза

Шашлык из индейки в соусе из майонеза

Тушку обработайте разрежьте куски, смесью, посолите,. Подогрейте, разбейте нее желток, в смесь нарезанные , все перемешайте поместите сметанный куски на 1—2.

Жарьте шампурах с репчатого, периодически и оставшимся.

Подробнее

Шашлык из индейки

Шашлык из индейки

Филе индейки нарезают небольшими кусочками и кладут в неглубокую емкость. Мясо птицы солят, посыпают перцем, добавляют карри измельченные листья розмарина. Все ингредиенты перемешивают и полученную массу заливают майонезом.

Подробнее

Шашлык из индейки

Шашлык из индейки

Обработанное мясо индейки нарежьте кубиками. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте. Острый перец освободите от семян и нарежьте колечками. Измельчите 4 зубчика чеснока и смешайте с растительным маслом. Посолите, поперчите, добавьте нарезанный помидор и острый перец.

Подробнее

Шашлык из птицы

Шашлык из птицы

Птицу (, утки,, индейки, ) нарубают по 40 — 50, солят, на (шампуры) жарят углями, сбрызгивая. Подают припущенным.

Продукты
курица 32-700г
или цыпленок 14-700г
или индейка 41-700г
или утка 35-700г
или гусь 70-700г
масло  84-2ст.
Подробнее

Шашлык из индейки с овощами

Шашлык из индейки с овощами

Порезать филе индейки крупными кусками. Сделать маринад, тщательно перемешать все ингредиенты. Куски индейки залить маринадом, закрыть крышкой или пленкой и поставить в холодильник на 8–10 ч. Перец нарезать кусками, соразмерными с кусками индейки; цуккини порезать толстыми кусочками, картофель – тонкими кружочками, лук разрезать пополам.

Подробнее