Винегрет с мидиями и грибами

Винегрет с мидиями и грибами

Мидии отварить в молоке с добавлением 3-5 горошин перца и лаврового листа. Охладить и нарезать ломтиками.

Грибы перебрать, очистить, промыть, отварить и нарезать ломтиками.

Картофель, морковь и свеклу отварить отдельно, охладить, очистить и нарезать кубиками.

Подробнее

Салат сборный

Салат сборный

 1 порция

Вареные, морской, трепанги соломкой, огурцы маринованные — кубиками. перцем майонезом. горкой салатник, дольками помидоров,, креветками. посыпать нарубленной.

Продукты (на 1 порцию)
гребешок  80-100г
кальмары  51-50г
трепанги 50г
креветки 37-50г
помидоры 51-2шт.
Подробнее

Салат ассорти из морепродуктов

Салат ассорти из морепродуктов

 1 порция

Креветки сварите, выньте из воды, охладите и очистите от панциря и внутренностей (выньте из спинной части).

Опустите мидии в кипящую воду и варите на сильном огне 5-6 минут, накрыв крышкой, пока мидии не откроются.

Подробнее

Салат из трепангов с рисом и овощами

Салат из трепангов с рисом и овощами

 1 порция

Отварите, остудите нарежьте ломтиками.

промойте раз отварите, он рассыпчатым ( расчета 1 риса 1,8 части ). Лук и полукольцами. нарежьте соломкой.

сковороду растительным и лук.

Подробнее

Салат из мидий с зеленым горошком

Салат из мидий с зеленым горошком

Промытые мидии отварить в небольшом количестве подсоленной воды с добавлением перца (можно заменить воду молоком, получится еще вкуснее).

Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы и мелко нарубить, зеленый салат нарезать.

Подробнее

Салат из мидий со свинокопченостями

Салат из мидий со свинокопченостями

Мясо вареных или припущенных мидий или устриц нарезать тонкой соломкой, соединить с нарезанными свинокопченостями и нарезанным соломкой репчатым луком. Подать, посыпав измельченной зеленью.

Продукты
мидии сыромороженные300г
или устрицы 300г
корейка свиная сырокопченая,нарезан.
Подробнее

Салат картофельный с мидиями

Салат картофельный с мидиями

Мидии, картофель, огурцы нарезать тонкими ломтиками; все соединить, залить заправкой или майонезом, перемешать.

Выложить в салатницу.

Продукты
мидии отварные200г
картофель отварной 4шт.
Подробнее

Салат с мидиями

Салат с мидиями

 4 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Практика   22.02.16

Простой и сытный салат с мидиями и зеленым горошком.

Продукты (на 4 порции)
Мидии вареные - 150 г
Рис отварной - 1 стакан
Горошек зеленый консервированный (без жидкости) - 0,5 стакана
Яйца вареные - 1 шт.
Подробнее

Салат с мидиями и овощами

Салат с мидиями и овощами

Мидии и крабовые палочки режем ломтиками. Картофель чистим, моем, варим и также нарезаем ломтиками. Яйца варим вкрутую, охлаждаем и разрезаем на дольки. Мелко нарезаем огурцы и морковь. Все компоненты тщательно перемешиваем, добавляем зеленый горошек (консервированный), солим, перчим.

Подробнее

Салат из мидий

Салат из мидий

 4 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 Практика   09.03.15

Для всех любителей морепродуктов предлагаю салат с мидиями и яйцами.

Продукты (на 4 порции)
Мидии - 300 г
Яйца - 4 шт.
Подробнее