Тунец под польским соусом

Тунец под польским соусом

 3 порции

Рыбу , нарезать порции, , залить водой 2—3 см варить 15—20. В ду лук,, лавровый, соль,. Подать с картофелем польским.

Продукты (на 3 порции)
корень  31-1шт.
Подробнее

Соус польский

Соус польский

 1 порция

В основной добавляют, мелко крутые, соль, кислоту рубленую, прогревают. к из отварной.

Продукты (на 1 порцию)
бульон  23-450г
масло  16-25г
мука  4-25г
яйца 15-240г
зелень  21-20г
лимонная  23-2г