Плов с курятиной и карри

Плов с курятиной и карри

 6 порций
 3 часа 20 мин (ваши 30 мин)
 Практика   11.10.17

Варим на обед плов с курятиной и карри. Это просто.

Продукты (на 6 порций)
Рис - 1,5 стакана
Курица - 1 шт.
Подробнее

Плов с цыпленком и сушеными фруктами

Плов с цыпленком и сушеными фруктами

 2 порции

Рис, отваренный в подсоленной воде, заправить топленым маслом. Сушеные фрукты промыть, обжарить в масле и припустить в закрытой посуде с добавлением небольшого количества воды.

Подробнее

Плов с курицей и сушеной алычей

Плов с курицей и сушеной алычей

 2 порции

Курицу отварить в подсоленной воде. Полученный при этом бульон процедить и добавить в него масла, спассерованный лук и крепкий водный пастой шафрана. Перебранный и промытый рис засыпать в кипящий бульон и сварить кашу.

Подробнее

Плов с цыпленком табака

Плов с цыпленком табака

Перебранный и тщательно промытый в теплой воде рис всыпать в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и варить до полуготовности, т. е. пока крупинки риса снаружи не станут мягкими, а внутри сохранят некоторую упругость.

Подробнее

Плов по-восточному

Плов по-восточному

 1 час 30 мин

Куриное нарезать кубиками. в с маслом, 5 минут, промытый , посолить. нарезать пластинами. пластинам заостренных. В каждой прорезать тонкую. По вырезать. В каждого сделать вырезы.

плов блюдо, листиками моркови, измельченным и граната.

Подробнее

Плов «Фантазия»

Плов «Фантазия»

Куриное и нарезать кусочками. нарезать. Морковь на терке порезать ­жочками. смешать обжарить образования корочки мяса., поперчить, специи. сметанным и 20 мин. медленном. Добавить и воды еще 20 мин. подаче натертым и зеленью.

Подробнее

Чихиртма (плов из кур или баранины)

Чихиртма (плов из кур или баранины)

Из риса приготовить плов, кур обжарить и нарезать на порционные куски. Баранину нарезать на куски и тоже обжарить, добавить пассерованный лук, лимонную кислоту, корицу, залить взбитыми яйцами с укропом и запечь.

Подробнее

Паровой плов «Аль-магриб»

Паровой плов «Аль-магриб»

Рис промыть, замочить, отварить до полуготовности в очень солёной воде и снова тщательно промыть до чистой воды.

Горох замочить и отварить до полуготовности.

Курицу разделить на порционные куски, морковь нарезать толстой соломкой, лук нарезать кубиками.

Подробнее

Плов с курицей

Плов с курицей

Налить в толстостенную посуду (казан, глубокую сковороду, утятницу) растительное масло и очень сильно разогреть. Положить разрубленную на маленькие кусочки курицу, перемешать, обжарить в течение 5—7 минут. Добавить нарезанную соломкой морковь, нарезанный кольцами или полукольцами лук, перемешать и жарить примерно 5 минут.

Подробнее