Пирожки с повидлом

Пирожки с повидлом

 6 порций
 2 часа (ваши 30 мин)
 Практика   14.12.15

Печем нежные, румяные, пышные пирожки с повидлом. Дом наполняется ароматом свежей выпечки и, словно становится уютнее…

Продукты (на 6 порций)
Мука - 500 г
Дрожжи сухие активные - 6 г
или дрожжи свежие - 30 г
Сахар - 80 г
Молоко - 0,25 л
Маргарин - 80 г
Яйца - 2 шт.
Подробнее

Пирожки по-берлински

Пирожки по-берлински

 1 порция

в кастрюлю влить теплое молоко, добавить яйца, лимонную цедру, растопленный маргарин, сахар, соль и дрожжи; хорошо все вымешать. затем всыпать муку, замесить тесто и дать ему подойти.

во время созревания теста ему следует сделать 2—3 раза обминку.

Подробнее

Пирожки из слоеного теста

Пирожки из слоеного теста

Пшеничную просеять разделить две. Одну на масле маргарине, в квадрата 2 см, на и . В муку воду, лимонную или лимона, и тесто, его и полежать 20—25. Затем раскатать, середину положить, замешанное масле, конвертом защипать.

Подробнее

Пирожки печеные из дрожжевого теста

Пирожки печеные из дрожжевого теста

 100 порций

Из дрожжевого опарного теста сформовать шарики. Через 5 минут раскатать из них лепешки круглой формы, положить фарш, края теста плотно соединить и придать изделию форму лодочки.

Подробнее

Пончики с повидлом

Пончики с повидлом

Тесто приготовить опарным способом и разделить его на шарики весом 35 г. Сделать из них лепешки толщиной 1 см и положить на их середину повидло или варенье. Края лепешки собрать и тщательно защипать поверх начинки. Пончики жарить во фритюре защипанной стороной вниз.

Подробнее

Пончики с повидлом

Пончики с повидлом

Тщательно муку дрожжами. сахарную, ванильный, миндальную, соль,, масло, 2 яйца, 1 . Замесите электрическим с насадкой , затем быстрой в 5 мин. однородной. Если получилось, добавьте муки, не много, сохранить теста.

его теплом, пока не, увеличив объем два.

Подробнее

Пирожки жареные

Пирожки жареные

Тесто приготавливают безопарным способом слабой консистенции. Подготовленные продукты хорошо замешивают и ставят в теплое место для брожения на 1,5-2 часа, в течение которых делают одну обминку. Разделывают пирожки на смазанном маслом столе.

Подробнее

Треугольные лепешки с повидлом и орехами

Треугольные лепешки с повидлом и орехами

Замесите, использовав, слегка сливочное, яйца, орехи сахар. разделочную мукой раскатайте ней. При формы из лепешки.

каждую положите, смешанное сахаром, . Поднимите теста образом, получилась.

Подробнее

Пончики с повидлом

Пончики с повидлом

Замесите тесто. Готовое тесто раскатайте в жгут. Разделите его на 10—12 частей. Подкатайте их в шарики и положите швом вверх на посыпанную мукой разделочную доску. Дайте тесту полежать 5—7 минут. После этого раскатайте шарики в небольшие лепешки.

Подробнее

Пончики с повидлом

Пончики с повидлом

 100 порций

Сформовать шарики весом 35 г из опарного теста, раскатать их в лепешки толщиной в 1 см. Посередине лепешек положить повидло пли варенье; края лепешки собрать над начинкой и тщательно их защипать.

Подробнее