Омлет паровой

Омлет паровой

 1 порция
 30 мин (ваши 10 мин)
 Практика   16.02.16

Для питания свежие яйца. сырых готовят или омлеты,. Омлеты из и (или ).

Продукты (на 1 порцию)
Яйца - 2.
Подробнее

Омлет с мясом по-арабски

Омлет с мясом по-арабски

 1 порция

Мясо пропускают 2 раза через мясорубку с частой решеткой. Яйца взбивают, добавляют мелко нашинкованный зеленый лук, соль, муку, молоко и соединяют с мясным фаршем. На большую раскаленную сковородку кладут жир, выливают полученную массу и после загустения ставят в духовку.

Подробнее

Цветная капуста в омлете

Цветная капуста в омлете

Подготовив и быстро отварив цветную капусту в кипящей подсоленной воде, обсушить ее, разделить на кочешки, сложить в сотейник с растопленным маслом, подлить сливки ( можно заменить молоком ) и потушить под крышкой при слабом нагреве.

Подробнее

Омлет-суфле

Омлет-суфле

Яичные очень отделить желтков. взбить молоком. взбить в пену., постоянно, влить белки желтков молоком, немного. Разогреть, растопить, вылить смесь, в духовку довести до.

Продукты
яйца 46-4шт.
Подробнее

Омлет с картофелем по-французски

Омлет с картофелем по-французски

Картофель очистить, промыть и нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке. Лук мелко порубить. Взбить яйца. Все продукты перемешать, посолить и сразу же выложить на сковороду с растопленным маслом.

Подробнее
Продукты
яйца 63-6шт.
сыр 41-200г
майонез 77-250г
чеснок 55-2дольки
масло   по вкусу
перец ёрный   по вкусу