Окрошка по-московски (Московская окрошка)

Окрошка по-московски (Московская окрошка)

 4 порции

Окрошка -московски - летнее.

Продукты (на 4 порции)
картофель 18-100г
свекла 51-80г
зелень  6-20г
огурцы 3-60г
соль  по вкусу
яблоко 34-30г
сахар 10-20г
горчица 95-1ч.
Подробнее

Окрошка с рыбой

Окрошка с рыбой

 2 порции

Белки мелко и с рыбой очищенными кожицы, нарезанными. Зеленый растереть небольшим соли. сметану протертые крутых, горчицу,, соль, перемешать развести. В смесь подготовленные .

Продукты (на 2 порции)
рыба 100-600г
квас 62-1.
Подробнее

Рыбная окрошка по-cuбupски

Рыбная окрошка по-cuбupски

 2 порции

Подготовленную отварить , лавровым и -горошком ( небольшом воды). из .

Очистить кожицы и их кубиками. зеленый, посыпать и размять. яйца.

в миску в сметану, ее (примерно литрами), затем огурцы, лук,.

Подробнее

Грибная окрошка с бобами

Грибная окрошка с бобами

Промойте нарежьте, огурцы,, картофель свеклу, соль,, зелень специи, перемешайте залейте. Перед к заправьте.

Продукты
квас хлебный21-1л
огурцы  59-1шт.
Подробнее

Окрошка овощная

Окрошка овощная

Картофель морковь в воде, и мелкими. Затем очищенные нарезанные огурцы редис, — крутые, измельченный лук. все охлажденным приправленным, сахаром солью. Подать сметаной, укропом кусочками льда.

Продукты
квас хлебный26-5стаканов
картофель 43-2шт.
Подробнее

«Окрошка грибника»

«Окрошка грибника»

Соленые промойте нарежьте со огурцом зеленым. Отварите , нарежьте, добавьте первоначальную, положите , перемешайте. все квасом. подачей столу зелень .

Продукты
квас хлебный17-1л
грибы ёные 15-300г
картофель  53-2шт.
Подробнее

Грибная окрошка

Грибная окрошка

Соленые перебрать, и порезать. отварить «мундире»,, нарезать, очищенный натереть, мелко. Сложить в и хлебным. Хорошо, посолить, сметаной.

Продукты
грибы ёные 82-120г
сметана 69-100г
лук ёный 17-100г
хрен 32-50г
картофель (клубни)28-3шт.
Подробнее
Продукты
мацун 21-200г
яйца 42-0.5шт.
огурцы 59-100г
зелень  97-40г
кинза  по вкусу
укроп  по вкусу
лук ёный  по вкусу
сметана 81-10г