Тарт "Вдоволь" (открытый пирог с беконом, сыром и луком)

Тарт "Вдоволь" (открытый пирог с беконом, сыром и луком)

 Rumkin   17.11.17

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Продолжимте тему несладкой выпечки. :) Сегодня у нас тарт, то бишь открытый пирог, с очень богатой и сытной начинкой.

Подробнее

Пирог с луком и кукурузными чипсами

Пирог с луком и кукурузными чипсами

 GlebSky   14.12.17

Рецепт в пирога начинкой лука сыра. готовится муки, кукурузные отлично заменяют этом луково- пирога.

Продукты
Чипсы, измельченные - 1
Лук - 0,6 кг
болгарский - 0,5.
Подробнее

Начинка для лукового пирога

Начинка для лукового пирога

 1 порция

Смешать лук с 1 чайной ложкой соли, сахаром и черным перцем и обжарить в сливочном масле так, чтобы лук стал мягким, но не успел еще подрумяниться. Яйца, 1,5 стакана сметаны, 1/2 чайной ложки соли, красный перец и мускатный орех взбить и смешать с луком.

Подробнее

Пирог с луковой начинкой

Пирог с луковой начинкой

Из муки, соли, желтков и разведенных в небольшом количестве теплого молока дрожжей вымесить тесто средней консистенции. Уложить тесто в смазанный жиром противень так, чтобы по краям получились бортики высотой 2-3 см.

Подробнее

Писсаладьер, французский луковый пирог с анчоусами

Писсаладьер, французский луковый пирог с анчоусами

 10 порций
 1 час 45 мин (ваши 1 час 15 мин)

Анчоусы из и на 30. в кипяченую. Затем теплой, разделите рыбку 2 филе выложите бумажные.

Для просейте миску , добавьте.

Подробнее

Луковая запеканка из слоеного теста

Луковая запеканка из слоеного теста

 55 мин (ваши 15 мин)

Слегка посыпаем мукой разделочную доску и раскатываем тесто. Перекладываем его в форму, протыкаем вилкой в нескольких местах (чтобы не поднималось при выпекании).

Подробнее

Луковый пирог

Луковый пирог

 10 порций

Перемешать в кастрюле муку с солью, в середине сделать углубление, раскрошить в него дрожжи и перемешать с 1/8 л молока. Закрыть крышкой и оставить на 20 минут расстояться.

В оставшейся части молока растопить сливочное масло, добавить в тесто и вымесить в однородную массу.

Подробнее

Луковый пирог с яйцами и беконом

Луковый пирог с яйцами и беконом

Разморозить тесто. Лук нарезать кольцами. Бекон нарезать узкими полосками, обжарить на сливочном масле, вынуть из сковороды. Лук спассеровать на оставшемся в сковороде масле 10 мин. Смешать яйца со сметаной, посолить, поперчить и добавить к луку.

Подробнее

Луковый пирог

Луковый пирог

 6 порций
 1 час 25 мин (ваши 45 мин)

Для теста муку просеять через сито в большую миску и тщательно перемешать с дрожжами. Добавить сахар, соль, растительное масло и молоко.

Все ингредиенты перемешивать в течение 5 мин с помощью миксера с насадками для замешивания теста сначала на самой низкой, а затем и на самой высокой скорости до получения гладкого теста.

Подробнее

Луковый пирог

Луковый пирог

Ну очень просто. Что можно испечь проще, я не знаю. Готовится минут 40. Итак. Самое муторное - резка лука. Его режем полукольцами и обжариваем в масле, когда почти готов, пересыпаем мукой. Лук должен быть золотистый. Когда он стал таковым, снимаем с огня и остужаем.

Подробнее