Салат «Рассолс» по-латышски

Салат «Рассолс» по-латышски

 5 порций

Сваренный очищенный картофель,, яблоки ( кожицы семян) ломтиками, же вареную, сельдь яйца. это сметанным. При на украсить огурцов,, яблок яиц, салата зеленью (или горошком).

Продукты (на 5 порций)
листья   по вкусу
яйца 23-2шт.
Подробнее

Соус по-латышски

Соус по-латышски

 1 порция

Соус: — 300 г, — 80 г, 3%- уксус — 60, яйца — 2., горчица —15, зеленый или петрушки —100, перец, .

Продукты (на 1 порцию)
сметана 5-300г
хрен 5-80г
уксус 3% 46-60г
яйца 82-2шт.
Подробнее

Запеканка по-латышски

Запеканка по-латышски

Картофель, отварить мундире,, очистить нарезать. Грибы небольшими. Лук нарезать обжарить. нашинковать слегка с 2-3. л..

Форму выпекания кружками, выложить, лук капусту, положить, нарезанные, посолить,. Муку на масле, развести, посолить,, довести кипения залить формы.

Подробнее

Цепелинай по-литовски

Цепелинай по-литовски

 1 порция

сырой натереть терке. же отварить кожуре,, пропустить мясорубку, смешать разделать форме.

приготовить из мяса поджаренного, разложить лепешки, пирожками варить подсоленной до. подавать жареным

Продукты (на 1 порцию)
картофель 31-1кг
мясо  93-320г
лук  10-80г
шпик (, шпек) 66-100г
соль  по вкусу