Сельдь по-кубански

Сельдь по-кубански

 2 порции

Сельдь , кладут молоко крепкий, затем через вместе обжаренным. Сваренные яйца нарезают. (без и ) натирают мелкой, все с массой, немного, перемешивают. массу , сверху тертым.

Продукты (на 2 порции)
сельдь 31-200г
лук 54-50г
яйца 28-2шт.
Подробнее

Тыква жареная

Тыква жареная

 1 порция

Очищенную кожуры семян нарезают ломтиками 6—10 мм. солью, панировку муке жарят обеих (на или ) с до румяной. В шкафу до.

Подают сливочным, сметаной, (молочным, или с ). При посыпают.

Продукты (на 1 порцию)
масло  42-15г
или маргарин 55-15г
или масло  24-15г
укроп  по вкусу
тыква 85-250г
соль  по вкусу
мука 24-5г
сметана 43-40г