Котлеты пожарские рубленые

Котлеты пожарские рубленые

 8 порций
 1 час (ваши 1 час)
 Практика   23.11.17

Предлагаю Вам приготовить рубленые пожарские котлеты по этому простому рецепту.

Продукты (на 8 порций)
Курица - 1 шт.
Подробнее

Рубленые котлеты из мяса цыпленка

Рубленые котлеты из мяса цыпленка

Обработанную цыпленка в воде. мясо .

Репчатый мелко и в 2. ложках.

Белую лука- нарезать отварить.

лук , перемешать, взбитые и вымешать.

Фарш ложкой в масло жарить, котлеты.

с соусом, сахаром лимонным.

Подробнее

Котлеты рубленые из филе кур

Котлеты рубленые из филе кур

 4 порции

Куриное 2-3 раза через с решеткой, яичный, крахмал, холодной (1:1), глютамат, и перемешать. с сторон, столовой, в количестве жира. котлеты , обмакнуть смесь яиц крахмала, холодной (1:1), обжарить фритюре откинуть.

Подробнее

Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным

Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным

 5 порций

Из мякоти кур с кожей готовим котлетную массу. Сформованные котлеты кладем на смазанный противень или сковороду, в середине по длине котлеты делаем углубление, заполняем его густым молочным соусом, посыпаем тертым сыром, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке.

Подробнее

Котлеты рубленые из птицы или дичи

Котлеты рубленые из птицы или дичи

Филе пропустить через мясорубку вместе с внутренним жиром. Измельченное мясо соединить с замоченным в молоке и отжатым хлебом, посолить, поперчить, перемешать и выбить. Разделить котлетную массу на порции, каждую порцию сформовать в форме котлеты, запанировать в сухарях или крошках белого хлеба.

Подробнее

Котлеты пожарские рубленые

Котлеты пожарские рубленые

Нежирную курицу опалить, выпотрошить, вымыть, снять кожу и отделить мякоть от костей. Черствый белый хлеб размочить в молоке (или сливках), промолоть на мясорубке вместе с куриным мясом, посолить, добавить сливочное масло, яйца и все перемешать.

Подробнее

Котлеты куриные рубленые

Котлеты куриные рубленые

Куриное филе нарезать маленькими кубиками, добавить специи, мелко нарезанный лук, яйца, майонез и хорошо перемешать.

Затем ложкой выкладывать на сковороду с большим количеством кипящего масла, обжаривать с двух сторон.

Подробнее

Куриные котлеты с грибами и зеленью петрушки

Куриные котлеты с грибами и зеленью петрушки

 Другая Кухня-Валерия   10.05.18

Ежедневно что-то готовим, часто пробуем новые интересные рецепты. В это блюдо влюбились в процессе приготовления - аромат очень аппетитный!

Подробнее

Бургер с куриной котлетой и мясом

Бургер с куриной котлетой и мясом

 2 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 Тина Рябченко   07.06.16

Быстрый сытный -бургер куриной и (бужениной), помидором сыром, обжаренной. Домашние намного и магазинных.

Подробнее

Куриные котлеты рубленые (в духовке)

Куриные котлеты рубленые (в духовке)

 Полянка   20.09.13

Котлеты куриные рубленые по этому рецепту не жарятся, а сразу запекаются в духовке. Поэтому они совершенно не жирные.

Продукты
Куриное филе - 500 г
Лук - 1 шт.
Подробнее