Икра свекольная с яблоками

Икра свекольная с яблоками

 1 порция

свеклу сварить, очистить и натереть на терке. добавить натертое яблоко, чеснок. заправить по вкусу растительным маслом, сахаром, солью, соком лимона или лимонной кислотой. можно украсить зеленью или консервированными фруктами.

Подробнее

Икра свекольная

Икра свекольная

 1 порция

огурцы, чеснок и предварительно сваренную свеклу очистить. репчатый лук слегка обжарить на растительном масле. подготовленные овощи пропустить через мясорубку, заправить уксусом, солью, перцем, растительным маслом, хорошо перемешать.

Подробнее

Бутерброды со свекольной икрой

Бутерброды со свекольной икрой

Свеклу, очистить кожуры натереть мелкой терке. масло , добавить, соль,, тмин, сок натертую корочку вкусу, подогреть. лимонного можно лимонную. Ломтик или -сладкого намазать маслом положить толстым холодную икру.

Подробнее

Икра овощная

Икра овощная

Мелко лук в масле сложите кастрюлю. же спассеровать через с сеткой, свеклу, перец соединить . Помидоры, крупными, поджарьте двух, мелко и овощи. овощи, по посолите тушите медленном 20-25 мин. концу обработки 4-5 лавровых, горький перец - вкусу 2 ст.

Подробнее

Икра свекольная

Икра свекольная

Для ее приготовления подойдут овощи слегка подпорченные, непригодные для консервирования и для длительного хранения: красная свекла, красные помидоры, морковь, лук репчатый, перец сладкий, перец горький, подсолнечное масло, соль.

Подробнее

Икра свекольная

Икра свекольная

Свеклу отварить, остудить. Соленые огурцы и свеклу пропустить через мясорубку. Откинуть на дуршлаг. Луковицу мелко нарезать, поджарить. Все смешать, добавить соль, перец. Заправить лимонным соком. Подавать в холодном виде.

Подробнее

Свекольная икра

Свекольная икра

Лук мелко нарезать. Морковь и свеклу очистить и натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить в масле до золотистого цвета, а затем добавить свеклу. Тушить на слабом огне, пока овощи не станут мягкими. За 5 мин до готовности посолить по вкусу, добавить томатную пасту, немного воды.

Подробнее

Икра овощная

Икра овощная

Обжарить отдельно в растительном масле лук, морковь, свеклу и помидоры. Все овощи переме­шать, посолить и тушить 35 мин. Перед концом теп­ловой обработки положить лавровый лист, горький перец и уксус. Кипящую икру разложить в неболь­шие банки, укупорить, перевернуть крышками вниз и оставить до полного остывания.

Подробнее

Овощная икра

Овощная икра

Свеклу, морковь, репчатый лук очистить, нарезан» кусочками и 2 раза пропустить через мясорубку — сначала через крупную решетку, затем через мелкую. Овощи сложить в подходящую посуду, накрыть крышкой, поставить в горячую духовку и томить, пока они не станут мягкими.

Подробнее

Икра из сельди и маринованных овощей

Икра из сельди и маринованных овощей

Филе сельди с икрой и молоками мелко нарубить вместе с ма­ринованными свеклой, луком, сладким маринованным перцем (без сока). Помидоры мелко нарезать, слегка обжарить, остудить и протереть через сито.

Подробнее