Украинский борщ

Украинский борщ

Подготовленное положить кастрюлю, водой сварить на огне. бульон, мясо кусочками. и соломкой положить суповую, добавить соус, и бульона. на огне течение 20—25. В с свеклой крупно капусту очищенный нарезанный кубиками. Залить, посолить варить течение 15—20.

Подробнее

Борщ по-домашнему

Борщ по-домашнему

Все дома борщ каждый это -своему. посягая ваши способы борща, расскажем, рецепт по- используют профессиональной.

Продукты
бульон  27-2л
капуста  43-250г
или капуста  43-250г
свекла 96-3шт.
Подробнее

Борщ с копченым гусем

Борщ с копченым гусем

Подготовленные овощи, капусту, ­ченого положить бульон варить готовности. 5-7 ми­ до варки заправить соусом, чесноком, листом,, перцем, .

При положить борщ птицы, и ­пать.

Продукты
гусь 70-200г
свекла 14-400г
капуста 70-400г
морковь 8-1шт.
Подробнее

Борщ украинский I

Борщ украинский I

 1 порция

Мясо холодной водой (2,5 ) и почти готовности. нарезать кусочками, немного и пасту пассировать., корень, луковицу . В бульон нарезанный картофель, после — нашинкованную и 15—20 мин. добавить, муку и , добавив и перец,, поперчить, мелко чеснок, со, зелень дать, но кипятить.

Подробнее

Борщ по-украински

Борщ по-украински

Тушку кладут кастрюлю, водой, до, снимают и до на огне.

остужают, мясо костей выкладывают сковороду. кладут и соломкой. Ингредиенты, перчат, уксусом тушат 20  на огне, накрывая крышкой.

5 мин готовности томатную, нашинкованные спасерованные сливочном лук, и петрушки.

Подробнее

Борщ по-украински

Борщ по-украински

Картофель, вымыть, кубиками. очистить,, нарезать. Морковь, вымыть, на терке. очистить,, мелко.

Капусту, нашинковать., морковь лук на с салом (1 ложка) 5–7, в добавить и пасту. очистить,, растолочь оставшимся.

Бульон до, положить , варить 10, затем тушеные, толченый, лавровый, соль перец, еще 5–7.

Подробнее

Борщ укpаинский

Борщ укpаинский

Украинский - рецепт первого, известного за Украины. украинского может отличаться продуктов технологией, есть секреты, отличается украинский. Например, что заправляется (культовым украинской ).

Продукты
мясо с костями43-500г
капуста 80-400г
свекла 8-250г
томат 78-0.
Подробнее