Борщ Полтавский

Борщ Полтавский

В для сварить гуся полуготовности, затем его борще. борщ же, борщ. За 10 —15 до варки борща гуся, «букет», по и в галушки. массовом галушки отдельно бульоне или подсоленной. Для в воду бульон 1/3 часть или муки, размешать, , охладить, яйца остальную, после вымесить разделать; брать ложкой опускать в воду бульон варить 5—6.

Подробнее

Борщ полтавский

Борщ полтавский

Приготовить из. Картофель кубиками,, свеклу, репчатый, — соломкой. стушить готовности квасом

кислотой бульоном., лук, спассеровать добавлением. В бульон картофель капусту. 10-15 мин свеклу, с укропа, сахар,, специи.

Подробнее

Борщ полтавский

Борщ полтавский

Борщ с или курицей. , сметаной зеленью. приготовления : в воду третью муки, раз и с После добавить тесто, оставшуюся и перемешать. набирать ложкой опускать кипящую воду. до.

Продукты
куриная  68-300г
свекла 58-2шт.
Подробнее

Борщ полтавский

Борщ полтавский

Приготовьте, для разведите 1 ложку , тщательно ее,, добавьте, остальную и тесто, должно не, чем сметана. берите ложкой опускайте кипящую воду. галушки тех, пока не, затем . Свеклу , частью (или жиром, с бульона), и пастой.

Подробнее