Тушеные говяжьи ребра по-перуански

Тушеные говяжьи ребра по-перуански

 4 порции
 Наташа Имшенецкая   03.05.18

Тушеные говяжьи ребра по-перуански получаются очень вкусными благодаря соусу из кинзы и болгарского перца. Особый акцент готовому блюду придаст острая сальса со жгучим перцем.

Подробнее

Филе трески в кляре

Филе трески в кляре

 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика   21.02.18

Чтобы во время жарки рыба не теряла влагу, обжарим ее в тесте, приготовленном на пиве. Треска в кляре получится сочной, в хрустящей корочке из золотистого теста.

Подробнее

Стручковая фасоль, обжаренная в пивном кляре

Стручковая фасоль, обжаренная в пивном кляре

 8 порций
 Paola   31.07.09

Отличная закуска – стручки фасоли обжариваются во фритюре и получаются румяными и хрустящими. Их дополняет простой, хороший соус из майонеза, сметаны и приправ.

Подробнее

Свиная рулька (голень) в пиве

Свиная рулька (голень) в пиве

 3 порции по 670 ККал
 3 часа (ваши 20 мин)
 genik   07.05.13
88 руб.
   

Рыба, запеченная с каперсами

Рыба, запеченная с каперсами

 4 порции
 ZNAIKA   16.01.15

Филе морского черта запекается в пивном соусе с каперсами и луком.

Продукты (на 4 порции)
Рыба морской черт, филе - 4 шт.
Подробнее

Мясо, запеченное под слоеным тестом

Мясо, запеченное под слоеным тестом

 4 порции
 ZNAIKA   25.03.14

Почти мясной пирог, но по сути - тушеное с грибами мясо, которое затем запекается под слоеным тестом. Такое блюдо выглядит гораздо эффектнее, чем просто тушеное мясо.

Подробнее

Жареные кабачки в пивном кляре, с сырным соусом

Жареные кабачки в пивном кляре, с сырным соусом

 PovarOksana   13.05.16

Кабачки в пивном кляре имеют хрустящую корочку снаружи, оставаясь сочными внутри. Подаются кабачки жареные в кляре с чесночно-сырным соусом.

Подробнее
Продукты
Мясо куском - 1 до 2
Соль
Красное вино пиво – 150 мл