Печенка тушеная

Печенка тушеная

 2 порции

Печенку ломтиками по 8—10. В разогреть, обжарить, затем печенку жарить. печенка, посыпать, посолить, полстакана, закрыть крышкой тушить течение 10,

Тушеную подают стол салатами овощей.

Продукты (на 2 порции)
печень  34-500г
жир  9-100г
лук 40-5шт.
Подробнее

Куриные печенки, тушенные в соусе

Куриные печенки, тушенные в соусе

 1 порция

Куриные промыть водой, молоком оставить на 5-6, чтобы разбухли побелели.

муки в же сливочного до оттенка, процеженным бульоном, растереть, не комочков,, добавить . Лук, ополоснуть, полукольцами измельчить обжарить оставшемся масле золотистого.

Подробнее

Блинчики с печенью говяжьей

Блинчики с печенью говяжьей

 8 порций
 1 час (ваши 1 час)
 Практика   31.08.17

Любите блинчики? А пробовали блины с говяжьей печенью? Для вас подробный рецепт.

Продукты (на 8 порций)
Молоко - 2 стакана
Мука - 150 г
Яйца - 2 шт.
Подробнее

Печенка тушеная

Печенка тушеная

Печень, обсушить, пленки протоки, небольшими. Лук, нарезать. Разогреть глубокой масло, лук полупрозрачности, сдвинуть краю, обжарить 2—3 минуты, муку,, поперчить, обжарить, бульон вино, до, помешивая, 2—3 минуты, сахаром,, перцем.

Подробнее

Печень, тушенная под соусом

Печень, тушенная под соусом

Подготовленную или печень небольшими. Свежее мелко, положить сковороду, и на кусочки. Соленые нарезать дольки слегка. У огурцов грубой и семенами очистить, удалить. обжаренной добавить, соль,, измельченный, соус тушить готовности.

Подробнее

Печень, тушенная с грибами.

Печень, тушенная с грибами.

Печень мелкими (3-4 на ), обжаривают; замачивают,, мелко и вместе луком, кольцами., грибы лук , заливают от, добавляют . Можно положить картофель.

Продукты
печень 70-150г
грибы ёные 50-25г
сало 100-50г
или масло ёное 24-50г
сметана 67-50г
лук 22-50г
картофель 46-100г