Камбала запеченная

Камбала запеченная

 3 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 Практика   22.07.15

Героиня этого рецепта – всеми любимая морская рыба камбала. Рецепты приготовления камбалы бесконечно разнообразны, из нее готовят и уху, и заливное, а как вкусна жареная камбала!

Подробнее

Камбала в фольге

Камбала в фольге

 3 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 Практика   24.06.16

Простой способ приготовить камбалу - запечь ее с помидорами.

Продукты (на 3 порции)
Камбала - 300 г
Масло сливочное - 30 г
Помидоры - 3 шт.
Подробнее

Камбала «а ля кольбер»

Камбала «а ля кольбер»

 3 порции

С камбалы снять кожу. Отбить рыбу, смочить во взбитом яйце, запанировать в сухарях и обжарить. Затем осторожно удалить по­звоночник, а брюшную полость зафаршировать обжаренной в масле петрушкой.

Подробнее

Камбала соте

Камбала соте

 3 порции

Отделить филе, снять кожу, нарезать камбалу на куски, отсушить салфеткой, посолить, запанировать в муке и обжарить с обеих сто­рон. Выложить на блюдо, украсить ломтиками лимона или морко­вью, нарезанной фигурками.

Подробнее

Камбала по-матросски

Камбала по-матросски

 3 порции

С снять кожу. рыбу куски, в (белой вверх), водой, и 15 минут. рыбу , оформить картофелем залить по-.

Украсить в оливками косточек ломти­ лимона. можно гренки крабы.

Продукты (на 3 порции)
камбала 65-1кг
картофель 66-8шт.
Подробнее

Камбала, запеченная с картофелем и луком

Камбала, запеченная с картофелем и луком

 4 порции
 2 часа 30 мин (ваши 1 час 50 мин)
 Практика   24.06.16

Приготовив по этому рецепту камбалу, запеченную с картофелем и овощами, вы получите вкусный ужин для всей семьи.

Подробнее

Камбала запеченная по-венгерски

Камбала запеченная по-венгерски

 2 порции

Картофель очистить, отварить, нарезать ломтиками и поместить в кастрюлю, смазанную сливочным маслом. Добавить грибы и красный стручковый перец, нарезанный соломкой, посолить, поперчить.

Подробнее

Камбала по-парижски

Камбала по-парижски

 2 порции

Филе рыбы натереть солью, перцем и сложить на дно кастрюли в один ряд.

Сливочное масло растопить на сковороде, обжарить в нем лук и грибы. Не снимая с огня, добавить муку, соль, перец, сметану.

Подробнее

Камбала жаренная с петрушкой

Камбала жаренная с петрушкой

 3 порции

С камбалы снять кожу, обрезать ножницами плавники и конец хвоста, вырезать хребтовую кость, рыбу отсушить, посолить, попер­чить. Жарить в течение 15-20 минут, поливая маслом. Когда рыба будет готова, добавить мелко нарезанную петрушку.

Подробнее

Камбала жареная с грибами и корнишонами

Камбала жареная с грибами и корнишонами

 3 порции

С камбалы снять кожу. Нарезать рыбу на куски, посыпать солью, перцем, запанировать в муке и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки, после чего поставить в духовку и довести до готовности.

Подробнее