Рыба, запеченная в раковине (кокиль из рыбы)

Рыба, запеченная в раковине (кокиль из рыбы)

Филе рыбы с кожей без костей или без кожи и костей нарезают брусочками и припускают.

Грибы отваривают и нарезают мелкими ломтиками. Раковину изнутри смазывают жиром, наливают в нее паровой соус, укладывают кусочки припущенной рыбы, а сверху помещают ломтики отварных грибов и кусочки крабов.

Подробнее

Рыба по-шведски

Рыба по-шведски

Почистить рыбу. Голову отделить, шкурку снять аккуратно чулком, не разрезая. Выпотрошить, вынуть кости. Филе пропустить через мясорубку вместе с луком и размоченным в молоке хлебом. Добавить яйцо, щепотку мускатного ореха, посолить и поперчить.

Подробнее

Котлеты из горбуши, запеченные с желтком

Котлеты из горбуши, запеченные с желтком

Филе промыть, через, добавить , перемешать. полученного сформовать 4, обвалять , обжарить обеих в масле, в для. Смешать желток даси, , полить смесью. Запекать предварительно духовке образования корочки.

Подробнее

Запеченная рыба (свч)

Запеченная рыба (свч)

Готовится в микроволновой печи

Готовится микроволновке. блюдо мелко репчатый, слегка его. маслом привялить 1-2 минуты полной. Затем выкладываем горбуши ( костей),, перчим, приправы желанию, слегка соком, лимона положить рыбу, сверху майонезом посыпаем сыром.

Подробнее

Капуста цветная, фаршированная красной рыбой

Капуста цветная, фаршированная красной рыбой

Капусту, опускают кипящую воду, с (1:1) и до .

Рыбу нарезают смешивают фасолью, протертой сито. очищают, сердцевину, на и с массой.

в измельченную укропа, яйцо,, солят, и перемешивают.

Подробнее

Котлеты из горбуши в овощном соусе

Котлеты из горбуши в овощном соусе

 kIrena Snake   11.12.12

Устроим день, не сегодня. Или, традиции, четверг. :)

Продукты
Для :
Горбуша - 1
Лук - 1 шт.
Подробнее