Пити

Пити

Для пити порционные горшочки около 0,8, обливные.

Горох и на 10. Разложить . Баранину ( грудинки,, голяшки лопатки) кусочками 70-80 г, в с по 2-3. Положить нарезанный, залить, довести кипения, варить 30-40, периодически пену.

Подробнее

Борщ рубиново-красный

Борщ рубиново-красный

 1 порция

Свеклу никогда не нужно варить в воде или в борще, она сохраняет цвет и хорошо разваривается в кислом соке. Нарезать свеклу мелкими кубиками или натереть на крупной терке. В толстостенной кастрюле развести водой лимонный сок, сок клюквы или алычовую пастилу, опустить свеклу, поставить на медленный огонь.

Подробнее

Пастила из алычи

Пастила из алычи

 1 порция

Плоды разваривают, через для косточек кожицы. массу тонким на и . Доски смазывают маслом. высыхания снимается. Ее в и в месте. готовом она собой массу. пастила много С.

Продукты (на 1 порцию)
алыча  по вкусу