Блины из кукурузной муки

Блины из кукурузной муки

 1 порция

Молоко и им муку. размешать, накрыв, оставить остывания. масса, ввести нее в молоке, добавить муку, размешать поставить теплое. Когда поднимется на появятся, добавить желтки, белки сливки,, размешать оставить для.

Подробнее

Блины сливочные (в старину их называли «Царскими»)

Блины сливочные (в старину их называли «Царскими»)

Заварить огне кастрюльке 250 сливок муку, помешивая. тесто огня, его, остудить холоде, в ­ной, постоянно ложкой.

размягченное масло,, желтки.

тесто со желтковой . Мешать всегда одном ­правлении — важно.

Подробнее

Блины гречневые пополам с пшеничной мукой заварные

Блины гречневые пополам с пшеничной мукой заварные

С взять 2 гречневой, размешать 1 стаканом или, заварить 2 кипятка горячего, размешать ; когда, положить 2 густых, накрыть, в место. положить, выбить как лучше, 2 стакана муки, 1/8 масла, 5 или 5, развести 1 молока, пену 5 белков; поднимется, блины сковородках.

Подробнее

Блины гречневые

Блины гречневые

За 5—6 до сделать из 4 гречневой, 3 стаканов молока воды, 1. ложки масла, 2, 12—24 г дрожжей. и веселкой можно. Когда, выбить, всыпать чайную соли чайную сахара, 1 1/2—2 стаканами молока воды, сказано, выбить. добавить 2 белка,, дать , поднимется, мешая тесто, не, брать , как в главы.

Подробнее

Блины украинские

Блины украинские

Из и пшена вязкую, дать, после протереть через. В влить молока, 1 ст.. масла, о, всыпать стакан муки, густое и ему до температуры. этого тесто разведенные теплой дрожжи, и подойти; добавить кашу, муку, желтки, , посолить, влив молоко, размешать вторично подойти.

Подробнее

Блины самые лучшие

Блины самые лучшие

Растворить тесто из 1/2 стакана пшеничной и 1,5 стакана гречневой муки, 2,5 стакана теплой воды и 3—4 ложек дрожжей; когда поднимется, всыпать 1 стакан гречневой муки, дать подняться; за час перед печеньем, когда затопиться печь, заварить все тесто 2 стаканами кипящего молока, размешать до гладкости; когда остынет, положить соли (можно прибавить 2—3 яйца, 1/8 фунта масла), дать подняться и, не мешая более теста.

Подробнее

Блины овсяные

Блины овсяные

Геркулес, залить, сварить него кашу, остыть, через. В молоке (0,5 ) растворить и дрожжи, протертую кашу, подсыпая порциями замесить тесто для. Поставить в место дать. Затем заварить молоком, перемешивая. заваренное добавить масло, и взбитые, все перемешать, примерно 10.

Подробнее

Блины из пшеничной и гречневой муки «Идеал»

Блины из пшеничной и гречневой муки «Идеал»

В 5 теплого развести, добавить 2 стакана и муки, и подняться теплом. Затем стакан муки опять в место 20 мин. тесто, «заварить» 1 стака­ почти молока, и яй­, взбитые солью сахаром. тесту в 15—20 мин выпекать раскаленной ­вородке, ее маслом.

Подробнее

Блины гречневые

Блины гречневые

Гречневую развести полутора теплого с и на 5—6 для. За 1 до выпечки тесто 1 кипящего, добавить, взбитый плотную белок, сливочное или . Подавать с сливочным или.

Продукты
мука  65-2стакана
молоко 71-2.
Подробнее