Мясо барашка с лимоном, тимьяном и горчицей

Мясо барашка с лимоном, тимьяном и горчицей

 4 порции
 Званый гость   14.07.09

Достаточно блюдо нежного молодого. Сгодится особого. Во-, аппетитно вкусно, во-, ягнятина быстро.

Продукты (на 4 порции)
Масло, размягченное – 4.
Подробнее

Запеченная баранья ножка с овощами

Запеченная баранья ножка с овощами

 8 порций
 Paola   25.08.09

Запеченная баранья нога – это, безусловно, мясной «хит». Нежная, вкуснейшая баранья нога с розмарином, тимьяном, чесноком и соусом с вином и горчицей.

Подробнее

Чакапули

Чакапули

 iv_olendr   25.04.17

Чакапули - национальное грузинское блюдо из молодой баранины, с ароматными пряными травами.

Продукты
Баранина молодая - 500 г
Вино сухое белое - 150 г
Вода - 150 г
Кинза - 1 большой пучок
Тархун - 1 большой пучок
Лук зеленый - 1 большой пучок
Чеснок - 6 зубков
Перец жгучий - 1 шт.
Подробнее

Баранина по-монгольски, с красным вином

Баранина по-монгольски, с красным вином

 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 Вьюга   05.07.18

Сочетание баранины и красного сухого вина всегда выигрышное. Сегодня добавим, кроме вина и специй, соевый соус, что придаст мясу новые вкусовые оттенки.

Подробнее
Продукты (на 4 порции)
Голень ягненка без кости (резаная кубиками) - 450 г
Курага (резаная полосками) - 0,5 стакана
Финики без косточек (резаные на половинки) - 0,5 стакана
Морковь (резаная кружочками) - 1,5 стакана
Рыльца шафрана (раскрошенные) - 0,25 ч.
Подробнее

Баранья лопатка в духовке

Баранья лопатка в духовке

 GlebSky   26.04.18

Очень вкусный рецепт медленного запекания бараньей лопатки в духовке.

Продукты
Лопатка баранья - 1,2-1,5 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Подробнее
Продукты (на 2 порции)
Бараньи стейки на кости (на ребрышках) - 4 шт.
Подробнее

Баранина, тушенная с грибами

Баранина, тушенная с грибами

 videoculinary   09.08.17

Баранина, , – это и в французское. Как другие французской, баранина, по рецепту, изысканный.

Продукты
Баранина - 1
Грибы - 250 г
сухое - 1 стакан
паста - 1.
Подробнее