Хариса

Хариса

Что такое хариса по-армянски? Рецепт харисы - пшеничной каши с курицей - армянская кухня позаимствовала из ассирийской. Подают харису в Армении на больших праздниках и торжествах.

Продукты
курица 1кг
крупа пшеничная 500г
соль  по вкусу