Аджика (6)

Аджика (6)

 40 мин (ваши 40 мин)
 Практика   29.09.14

Перед вами рецепт аджики из помидоров без тепловой обработки. Остроту приправе из помидоров и сладкого перца придает сочетание острого перца, чеснока и корня хрена.

Подробнее

Аджика на зиму

Аджика на зиму

 2 часа
 Практика   30.09.15

Предлагаем рецепт аджики на зиму для домашнего консервирования.

Продукты
Помидоры - 3 кг
Перец болгарский сладкий - 3 кг
Чеснок - 200 г
Перец чёрный горошком - 5 шт.
Подробнее

Очень острая аджика

Очень острая аджика

 1 час (ваши 1 час)
 Практика   31.10.16

Рецепт очень острой аджики к вашему столу. Приправа разнообразит мясные блюда, также такую аджику из болгарского и горького перца можно добавлять в суп-харчо.

Подробнее

Аджика грузинская (1)

Аджика грузинская (1)

Аджика грузинская – одна из самых известных в кулинарии приправ, заслуженно любимая ценителями пряного и острого. Приготовить аджику грузинскую по этому рецепту несложно, она отлично хранится, и вы надолго будете обеспечены замечательной приправой.

Подробнее

Аджика

Аджика

 2 часа (ваши 2 часа)
 Практика   24.10.16

Рецепт острой аджики из острого и сладкого перцев с чесноком и специями, не требующей консервации.

Продукты
Перец болгарский красный - 3 кг
Перец горький - 8 стручков
Чеснок - 400 г
Уксус 9% - 200 мл
Соль - 2 ст.
Подробнее
Продукты
На 3 литра аджики:
чеснок  головок
перец красный 73-10шт.
помидоры 86-2кг
перец горький78-5шт.
Подробнее

Аджика классическая

Аджика классическая

Классический аджики - рецепт аджики. от классической пошло разнообразие "", многих которых и можно с натяжкой.

Продукты
перец  стручковый87-250г
чеснок 12-4зубчика
кинза 87-10г
базилик 16-5г
укроп 25-5г
чабер 61-5г
орех  4-30г
соль  по вкусу